Mise à jour 06/12/2025
MICROBRASSERIE DE LA FOURCHE
En activitéSAS · FOIX (09000) · créée le 18/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 814 412
- SIRET du siège
- 840 814 412 00028
- TVA intracommunautaire
- FR55840814412
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/06/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 6 RUE DU RIVAL, 09000 FOIX
- Dirigeant
- Christiane METGEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 805,88 | 835,45 |
| Marge brute (k €) | 520,20 | 569,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,81 | 127,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,80 | 99,77 |
| Résultat net (k €) | 9,04 | 105,76 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,5 | 66,7 |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | 15,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 11,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 0,24 | -25,44 |
| BFR exploitation (k €) | -56,26 | -76,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,50 | 50,87 |
| BFR (j) | 0 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 54,27 | 123,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 14,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 53,29 | 118,80 |
| Couverture du BFR (%) | 22 486,5 | |
| Trésorerie (k €) | 53,06 | 144,24 |
| Dettes financières (k €) | 160,74 | 96,19 |
| Capacité de remboursement | 2,96 | 0,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,3 | 36,4 |
| Autonomie financière (%) | 54,5 | 59,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,80 | -0,38 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 222,85 | 176,98 |
| Liquidité générale (%) | 51,5 | 112,6 |
| Couverture des dettes (%) | 33,8 | 128,2 |
| Fonds propres (k €) | 266,40 | 264,39 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 12,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,4 | 40,0 |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | 27,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 388,92 | 425,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 51,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 324,51 | 292,13 |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 35,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,65 | 14,27 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Christiane METGE
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège840 814 412 00028
Siège social
6 RUE DU RIVAL, 09000 FOIX
créé le 26/08/2020 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)840 814 412 00010
Établissement secondaire
LD PLANIES, 09000 SAINT-MARTIN-DE-CARALP
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 18/06/2018 · Non employeuse
