Mise à jour 04/06/2026

MILLE ET UN REPAS

En activité

SAS · DARDILLY (69570) · créée le 01/02/1997

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 410 911 044
SIRET du siège: 410 911 044 00429
TVA intracommunautaire: FR11410911044
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/02/1997
Effectif salarié: 500 à 999 salariés (2023)
Établissements: 30 ouverts sur 50
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 56.29BAutres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège: IMMEUBLE SPARK 9 ROUTE DU PEROLLIER, 69570 DARDILLY
Dirigeant: CJPPrésident de SAS
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration de collectivitésIDCC 1266

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d’affaires (M €)	65,08	68,23	57,89	51,38
Marge brute (M €)	36,96	41,06	34,58	31,70
EBITDA - EBE (M €)	2,30	2,61	1,32	1,07
Résultat d’exploitation (M €)	2,53	2,88	1,74	1,49
Résultat net (M €)	2,12	1,80	1,96	1,29

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)	-4,6	17,9	12,7
Taux de marge brute (%)	56,8	60,2	59,7	61,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	3,5	3,8	2,3	2,1
Taux de marge opérationnelle (%)	3,9	4,2	3,0	2,9
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (M €)	-0,10	-1,30	0,93	0,14
BFR exploitation (M €)	-1,69	-2,30	-0,45	-1,27
BFR hors exploitation (M €)	1,59	1,00	1,37	1,41
BFR (j)	-1	-7	6	1
BFR exploitation (j)	-9	-12	-3	-9
BFR hors exploitation (j)	9	5	9	10
Délai de paiement clients (j)	25	23	28	29
Délai de paiement fournisseurs (j)	21	22	21	23
Ratio des stocks / CA (j)	7	7	8	8
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement (M €)	1,24	1,51	1,49	0,87
Capacité d’autofinancement / CA (%)	1,9	2,2	2,6	1,7
Fonds de roulement net global (M €)	5,35	5,17	5,89	5,75
Couverture du BFR (%)			636,6	4 107,6
Trésorerie (M €)	5,44	6,46	4,97	5,61
Dettes financières (M €)	3,60	4,57	5,35	6,26
Capacité de remboursement	2,91	3,02	3,58	7,22
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	86,1	149,3	176,3	579,3
Autonomie financière (%)	25,1	17,9	18,9	7,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0,80	-0,73	0,29	0,61
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (M €)	10,08	11,07	8,82	10,14
Liquidité générale (%)	135,0	126,2	147,2	130,2
Couverture des dettes (%)	34,4	33,1	27,9	13,9
Fonds propres (M €)	4,18	3,06	3,04	1,08
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)	3,3	2,6	3,4	2,5
Rentabilité sur fonds propres (%)	50,8	58,9	64,4	119,2
Rentabilité économique (%)	32,5	37,7	20,8	20,3
Valeur ajoutée (M €)	28,18	30,69	26,27	24,09
Valeur ajoutée / CA (%)	43,3	45,0	45,4	46,9
Structure d’activité	2025	2024	2023	2022
Effectif	542
Salaires et charges sociales (M €)	25,20	27,41	24,29	22,51
Salaires / CA (%)	38,7	40,2	42,0	43,8
Impôts et taxes (k €)	717,38	727,95	697,63	736,18
Chiffre d’affaires à l’export (€)	0	0	0

Dirigeants

CJP
Président de SAS
397501917
SAS ORIAL
Commissaire aux comptes titulaire
444674816

Établissements

30 ouverts sur 50

Siège

Siège social

IMMEUBLE SPARK 9 ROUTE DU PEROLLIER, 69570 DARDILLY

créé le 01/07/2025 · Non employeuse

410 911 044 00429

Établissements secondaires ouverts (29)

Établissement secondaire

COURS DE GRAY, 21850 SAINT-APOLLINAIRE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/11/1998 · Non employeuse

410 911 044 00031

CUISINE LE MOREZIEN

1 AV LOUIS PAGET, 39400 HAUTS DE BIENNE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 22/01/2010 · 10 à 19 salariés

410 911 044 00056

CUISINE CENTRALE DES ARAVIS

ZA DES CONTAMINES 250 ROUTE DES CONTAMINES, 74370 ARGONAY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 03/01/2012 · 20 à 49 salariés

410 911 044 00064

Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

715 ROUTE DE TANEY, 74250 LA TOUR

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 03/10/2016 · 20 à 49 salariés

410 911 044 00148

Établissement secondaire

55 BOULEVARD DE LA NOIREE, 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/07/2018 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00189

ARFI

24-26 24 AVENUE DE L'EUROPE, 38100 GRENOBLE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/08/2018 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00205

AURHI

34-40 34 AVENUE RHIN ET DANUBE, 38100 GRENOBLE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 28/01/2019 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00254

DESHORS

ZAC LE MAZAUD ZI DE BEAUREGARD RUE LOUIS TAURISSON, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 29/01/2019 · 1 à 2 salariés

410 911 044 00262

1001REPAS AGENCE DE L'EAU

2 ALLEE DE LODZ, 69007 LYON

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/07/2019 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00270

1001REPAS IMECA

107 ALLEE DES SAPINS, 69700 MONTAGNY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/08/2019 · 1 à 2 salariés

410 911 044 00288

1001REPAS SOLVAY

86 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 39500 TAVAUX

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/04/2019 · 6 à 9 salariés

410 911 044 00296

1001REPAS HAULOTTE

ZONE INDUSTRIELLE RUE ADELE BOURDON, 42420 LORETTE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 14/09/2020 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00304

17 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (20)

SOUS LES OLIVIERS DANS LES CERISIERSFermé

NOVACITE DELTA 40 AVENUE GUY DE COLLONGUE, 69130 ECULLY

NAF 55.5A · créé le 01/02/1997 · Non employeuse

410 911 044 00015

Établissement secondaireFermé

MINI PARC DU BOIS DIEU BOIS DIEU, 69380 LISSIEU

NAF 55.5A · créé le 01/01/1999 · Non employeuse

410 911 044 00023

ADORFermé

BAT 3 ZAC TECHNOP 3 ALLEE DU MOULIN BERGER, 69130 ECULLY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 18/05/2007 · 500 à 999 salariés

410 911 044 00049

Établissement secondaireFermé

2 RUE LA FAYETTE, 25000 BESANCON

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 18/11/2013 · Non employeuse

410 911 044 00072

Établissement secondaireFermé

ROUTE DE SABLONS, 38550 LE PEAGE-DE-ROUSSILLON

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/10/2014 · Non employeuse

410 911 044 00080

Établissement secondaireFermé

QUARTIER DE LA PREFECTURE 2 PLACE DE LA PERGOLA, 95000 CERGY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/02/2015 · Non employeuse

410 911 044 00098

Établissement secondaireFermé

35 RUE DE MARSEILLE, 69007 LYON

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 21/12/2015 · Non employeuse

410 911 044 00106

Établissement secondaireFermé

33 BOULEVARD DU PORT, 95000 CERGY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/03/2016 · Non employeuse

410 911 044 00114

Établissement secondaireFermé

33 QU DU PORT, 95000 PONTOISE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/03/2016 · Non employeuse

410 911 044 00122

1001 REPAS 152Fermé

20 AVENUE JEAN JAURES, 73000 CHAMBERY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/09/2016 · Non employeuse

410 911 044 00130

Établissement secondaireFermé

2 RUE DE CLEMENCIERE, 38360 SASSENAGE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/02/2018 · Non employeuse

410 911 044 00155

1001REPASFermé

72 RUE DE REUILLY, 75012 PARIS

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/04/2018 · Non employeuse

410 911 044 00163

Établissement secondaireFermé

18 RUE DOCTEUR EDMOND LOCARD, 69005 LYON

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 14/05/2018 · Non employeuse

410 911 044 00171

Établissement secondaireFermé

7 BOULEVARD D'OSNY, 95800 CERGY

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/07/2018 · Non employeuse

410 911 044 00197

1001 REPAS-NOUVELLE AQUITAINE PAYSFermé

24 BOULEVARD MARCEL DASSAULT, 64200 BIARRITZ

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/08/2018 · Non employeuse

410 911 044 00213

1001 REPAS - VALLEE GRAND SUDFermé

28 RUE DE LA REDOUTE, 92260 FONTENAY-AUX-ROSES

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/10/2018 · Non employeuse

410 911 044 00221

1001 REPAS - RIE TASSIGNYFermé

20 AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 69330 MEYZIEU

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/10/2018 · Non employeuse

410 911 044 00239

1001 REPAS - RIE TASSIGNYFermé

26 AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 69330 MEYZIEU

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/10/2018 · 10 à 19 salariés

410 911 044 00247

1001REPAS AG2RFermé

40 AVENUE EDMOND ESMONIN, 38100 GRENOBLE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 07/09/2020 · 1 à 2 salariés

410 911 044 00312

1001 REPAS VENCOREX-38Fermé

RUE LAVOISIER, 38800 LE PONT-DE-CLAIX

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 04/01/2021 · 3 à 5 salariés

410 911 044 00320

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