Mise à jour 28/07/2026
MILLE ET UNE PATES
CesséeSAS · FLEURIEU-SUR-SAONE (69250) · créée le 21/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 348 740
- SIRET du siège
- 792 348 740 00012
- TVA intracommunautaire
- FR25792348740
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/02/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LA GRILLETTE, 69250 FLEURIEU-SUR-SAONE
- Dirigeant
- STEPHANE DESHAYESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 153,62 | 115,85 |
| Marge brute (k €) | 98,62 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,60 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 348 | |
| Résultat net (€) | -808 | -8 480 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -6 958 | |
| BFR exploitation (€) | -7 809 | |
| BFR hors exploitation (€) | 851 | |
| BFR (j) | -16 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,77 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 249 | |
| Trésorerie (€) | 7 208 | |
| Dettes financières (k €) | 156,97 | |
| Capacité de remboursement | 13,34 | |
| Autonomie financière (%) | -25,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,64 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 7,5 | |
| Fonds propres (k €) | -35,39 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -0,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,84 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 36,26 | |
| Salaires / CA (%) | 23,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 975 |
Dirigeants
2- STEPHANE DESHAYES
Président de SAS
- VANESSA THEMELIN
Directeur Général
Établissements
0 ouvert sur 2Siège792 348 740 00012
Siège socialFermé
7 RUE DE LA GRILLETTE, 69250 FLEURIEU-SUR-SAONE
créé le 21/02/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
7 RUE DE LA GRILLETTE, 69250 FLEURIEU-SUR-SAONE
créé le 21/02/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
70 BOULEVARD MARIUS VIVIER-MERLE, 69003 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/06/2013 · Non employeuse
