Mise à jour 06/12/2025
MINICO
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 18/07/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 835 324
- SIRET du siège
- 438 835 324 00023
- TVA intracommunautaire
- FR62438835324
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/07/2001
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 36 RUE DE L'AMIRAL HAMELIN 14 RUE GALILEE, 75016 PARIS
- Dirigeant
- VINCENT ZazurcaPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 264,83 | 287,77 |
| Marge brute (k €) | 200,78 | 223,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,12 | 15,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,00 | 1,66 |
| Résultat net (k €) | -14,18 | 3,24 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,0 | -53,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,8 | 77,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,5 | 5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -82,44 | -32,10 |
| BFR exploitation (k €) | -63,48 | -64,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | -18,96 | 32,80 |
| BFR (j) | -112 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -86 | -81 |
| BFR hors exploitation (j) | -26 | 41 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,07 | 16,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,0 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 95,85 | 124,16 |
| Trésorerie (k €) | 178,29 | 156,27 |
| Dettes financières (M €) | 0,36 | 0,43 |
| Capacité de remboursement | 9,82 | 26,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 251,3 | 267,6 |
| Autonomie financière (%) | 23,5 | 23,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,78 | 17,54 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 10,2 | 3,8 |
| Fonds propres (k €) | 144,88 | 159,05 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -5,4 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,8 | 2,0 |
| Rentabilité économique (%) | -0,6 | 0,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,31 | 112,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,4 | 39,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 130,69 | 115,92 |
| Salaires / CA (%) | 49,3 | 40,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 352 | 7 658 |
Dirigeants
1- VINCENT Zazurca
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège438 835 324 00023
Siège social
36 RUE DE L'AMIRAL HAMELIN 14 RUE GALILEE, 75016 PARIS
créé le 30/03/2012 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ANGLE 14 RUE GALILEE 36 RUE DE L' AMIRAL HAMELIN, 75016 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/07/2001 · Non employeuse
