Mise à jour 12/10/2026
MINOTERIE BOIRON
En activitéSARL · CLOYES-LES-TROIS-RIVIERES (28220) · créée le 01/04/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 338 134 489
- SIRET du siège
- 338 134 489 00016
- TVA intracommunautaire
- FR80338134489
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1986
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- MOULIN DE CHARRAY, 28220 CLOYES-LES-TROIS-RIVIERES
- Dirigeant
- MELANIE BOIRONGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Activité
Par toutes voies mêmes sous forme de participation, la fabrication, le négoce de gros et de détail, de toutes farines et généralement tous produits de mouture de céréales, ainsi que l'achat, la transformation le négoce de toutes céréales et produits dérivés, généralement la participation à toute entreprise ou société créée ou à créer, ainsi que la réalisation de toute opérations commerciale, industrielle, mobilière, immobilières, financière ou autres, se rattachant directement ou indirectement aux activités ci-dessus spécifiées, en France ou à l'étranger.
- Capital social
- 22 410,01 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 388,26 | 422,99 |
| Marge brute (k €) | 134,31 | 130,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,94 | -24,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,30 | -28,59 |
| Résultat net (k €) | 0,40 | -5,85 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,2 | 16,1 |
| Taux de marge brute (%) | 34,6 | 30,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | -5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,4 | -6,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 19,61 | 12,39 |
| BFR exploitation (k €) | 53,25 | 41,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | -33,64 | -29,29 |
| BFR (j) | 18 | 11 |
| BFR exploitation (j) | 49 | 35 |
| BFR hors exploitation (j) | -31 | -25 |
| Délai de paiement clients (j) | 91 | 68 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 68 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 29 | 46 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,34 | -1,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | -0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,49 | 27,33 |
| Couverture du BFR (%) | 104,5 | 220,6 |
| Trésorerie (k €) | 0,88 | 14,94 |
| Dettes financières (k €) | 78,91 | 77,56 |
| Capacité de remboursement | 58,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 670,7 | 682,7 |
| Autonomie financière (%) | 5,2 | 4,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 213,93 | 225,23 |
| Liquidité générale (%) | 72,3 | 75,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1,7 | -2,0 |
| Fonds propres (k €) | 11,77 | 11,36 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,4 | -51,5 |
| Rentabilité économique (%) | -5,8 | -32,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,62 | 48,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,2 | 11,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,16 | 70,79 |
| Salaires / CA (%) | 19,1 | 16,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,39 | 2,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- MELANIE BOIRON
Gérant
- MELANIE AGATHE BOIRON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
MOULIN DE CHARRAY, 28220 CLOYES-LES-TROIS-RIVIERES
créé le 01/04/1986 · 1 à 2 salariés
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