Mise à jour 06/12/2025
MINOTERIE CETRE
En activitéSAS · LES MAILLYS (21130) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 435 720 222
- SIRET du siège
- 435 720 222 00015
- TVA intracommunautaire
- FR27435720222
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- 52 GRANDE RUE, 21130 LES MAILLYS
- Dirigeant
- CETRE PARTICIPATIONSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,00 | |
| Marge brute (M €) | 2,12 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 452,34 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 196,34 | |
| Résultat net (k €) | -215,21 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 35,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,14 | |
| BFR exploitation (M €) | 0,81 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 334,73 | |
| BFR (j) | 68 | |
| BFR exploitation (j) | 48 | |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | |
| Délai de paiement clients (j) | 72 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 93,33 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,77 | |
| Couverture du BFR (%) | 155,5 | |
| Trésorerie (k €) | 633,77 | |
| Dettes financières (M €) | 1,67 | |
| Capacité de remboursement | 17,85 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,4 | |
| Autonomie financière (%) | 64,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,28 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,82 | |
| Liquidité générale (%) | 289,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 5,6 | |
| Fonds propres (M €) | 4,12 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -3,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,4 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 552,05 | |
| Salaires / CA (%) | 9,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 34,56 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CETRE PARTICIPATIONS440047850
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège435 720 222 00015
Siège social
52 GRANDE RUE, 21130 LES MAILLYS
créé le 01/01/1957 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
LA MANNE A PAINFermé
RUE ANTOINE DE SAINT EXUPERY, 21300 CHENOVE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/10/2006 · Non employeuse
