Mise à jour 06/12/2025
MINOTERIES SAUVIN
En activitéSAS · PATORNAY (39130) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 645 650 193
- SIRET du siège
- 645 650 193 00016
- TVA intracommunautaire
- FR77645650193
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- CHEMIN DU MOULIN, 39130 PATORNAY
- Dirigeant
- DIDIER SAUVINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 9,57 | 10,34 |
| Marge brute (M €) | 2,83 | 3,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 308,93 | 972,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 204,67 | 745,27 |
| Résultat net (k €) | 132,31 | 557,26 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,4 | 6,0 |
| Taux de marge brute (%) | 29,6 | 32,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 7,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,12 | 0,47 |
| BFR exploitation (k €) | 653,78 | 465,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | -533,29 | -0,09 |
| BFR (j) | 5 | 16 |
| BFR exploitation (j) | 25 | 16 |
| BFR hors exploitation (j) | -20 | -0 |
| Délai de paiement clients (j) | 44 | 37 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 21 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 229,84 | 713,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,21 | 1,91 |
| Couverture du BFR (%) | 1 003,5 | 410,2 |
| Trésorerie (M €) | 1,09 | 1,44 |
| Dettes financières (M €) | 0,28 | 1,01 |
| Capacité de remboursement | 1,21 | 1,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,8 | 37,3 |
| Autonomie financière (%) | 53,1 | 50,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,62 | -0,44 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,55 | 2,23 |
| Liquidité générale (%) | 209,9 | 151,7 |
| Couverture des dettes (%) | 82,7 | 70,6 |
| Fonds propres (M €) | 2,83 | 2,71 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | 20,5 |
| Rentabilité économique (%) | 6,6 | 20,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,36 | 2,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,2 | 20,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 1,09 |
| Salaires / CA (%) | 10,6 | 10,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 59,47 | 60,83 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- DIDIER SAUVIN
Président de SAS
- GRANT THORNTON632013843
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège645 650 193 00016
Siège social
CHEMIN DU MOULIN, 39130 PATORNAY
créé le 01/01/1956 · 10 à 19 salariés
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