Mise à jour 12/02/2026

MJ ASTRUC

En activité

SAS · PARIS (75116) · créée le 17/12/2015

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 815 315 064
SIRET du siège: 815 315 064 00064
TVA intracommunautaire: FR91815315064
Forme juridique: SAS

Date de création: 17/12/2015
Effectif salarié: 1 à 2 salariés (2024)
Établissements: 2 ouverts sur 6
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 68.20BLocation de terrains et d'autres biens immobiliers
Adresse du siège: 18 BOULEVARD FLANDRIN, 75116 PARIS
Dirigeant: ELISABETH AstrucPrésident de SAS
Domaine d’activité: Activités immobilières
Convention collective probable: ImmobilierIDCC 1527

Activité

Objet social

Brasserie, restaurant, café.

Capital social: 10 000 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d’affaires (M €)	0,21	0,20	0,87	1,24
Marge brute (M €)		0,20	0,70	0,89
EBITDA - EBE (k €)	-93,11	-68,50	209,72	283,25
Résultat d’exploitation (k €)	221,19	180,15	118,82	168,26
Résultat net (k €)	69,80	160,70	85,89	146,02

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)	4,6	-77,1	-30,2	-1,6
Taux de marge brute (%)		100,0	80,8	71,6
Taux de marge d’EBITDA (%)	-44,8	-34,5	24,2	22,8
Taux de marge opérationnelle (%)	106,4	90,7	13,7	13,5
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (k €)	17,76	303,22	270,92	-18,68
BFR exploitation (k €)	-37,44	-88,77	-51,90	-115,64
BFR hors exploitation (k €)	55,21	391,99	322,82	96,96
BFR (j)	31	550	112	-5
BFR exploitation (j)	-65	-161	-22	-34
BFR hors exploitation (j)	96	711	134	28
Délai de paiement clients (j)	1	1
Délai de paiement fournisseurs (j)	15	74	21	36
Ratio des stocks / CA (j)		0	0	5
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement (k €)	177,02	212,99	178,57	254,69
Capacité d’autofinancement / CA (%)	85,2	107,3	20,6	20,5
Fonds de roulement net global (k €)	358,48	410,17	571,69	447,70
Couverture du BFR (%)	2 018,0	135,3	211,0
Trésorerie (k €)	340,71	106,95	300,76	466,38
Dettes financières (M €)	0,63	0,94	0,91	0,94
Capacité de remboursement	3,55	4,39	5,09	3,71
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	51,6	81,4	91,9	104,6
Autonomie financière (%)	50,8	45,9	43,4	45,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)			2,90	1,69
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
État des dettes à 1 an au plus (k €)		952,12	892,82	441,03
Liquidité générale (%)		87,1	106,6	137,7
Couverture des dettes (%)	28,1	22,8	19,7	27,0
Fonds propres (M €)	1,22	1,15	0,99	0,90
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)	33,6	80,9	9,9	11,8
Rentabilité sur fonds propres (%)	5,7	14,0	8,7	16,2
Rentabilité économique (%)	12,0	8,6	6,3	9,1
Valeur ajoutée (M €)	-0,02	-0,00	0,42	0,61
Valeur ajoutée / CA (%)	-11,0	-0,4	48,9	48,9
Structure d’activité	2024	2023	2022	2021
Effectif		1
Salaires et charges sociales (k €)	57,15	40,12	188,87	536,70
Salaires / CA (%)	27,5	20,2	21,8	43,2
Impôts et taxes (k €)	13,19	27,59	25,61	10,65
Chiffre d’affaires à l’export (k €)	1,31	12,04	18,61	0,00

Dirigeants

ELISABETH Astruc
Président de SAS
Également dans CAFE DES TERNES, CEIPI
FRANCK Astruc
Directeur Général
Également dans CAFE DES TERNES, NOH, OFY ST GERMAIN, SCI FMA, CEIPI et 1 autre

Établissements

2 ouverts sur 6

Siège

Siège social

18 BOULEVARD FLANDRIN, 75116 PARIS

créé le 24/09/2025 · Non employeuse

815 315 064 00064

Établissements secondaires ouverts (1)

BISTRO DU FAUBOURG

12 ALLEE DE L'ARCHE, 92400 COURBEVOIE

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/2016 · 1 à 2 salariés

815 315 064 00023

Établissements fermés (4)

Établissement secondaireFermé

8 RUE D HENNEMONT, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/12/2015 · Non employeuse

815 315 064 00015

Établissement secondaireFermé

26 RUE MARCELINE DESBORDES-VALMORE, 75016 PARIS

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 31/01/2017 · Non employeuse

815 315 064 00031

Établissement secondaireFermé

1 AVENUE DU COLONEL BONNET, 75016 PARIS

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 19/02/2019 · Non employeuse

815 315 064 00049

Établissement secondaireFermé

40 AVENUE DES LANDES, 92150 SURESNES

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/09/2021 · Non employeuse

815 315 064 00056

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