Mise à jour 06/12/2025
ML-GRILL
En activitéSAS · ETREUX (02510) · créée le 01/06/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 884 201 971
- SIRET du siège
- 884 201 971 00014
- TVA intracommunautaire
- FR81884201971
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 57 RUE DE L'ECLAIREUR DE NICE, 02510 ETREUX
- Dirigeant
- MEHMET UCAKPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 134,45 | 152,45 |
| Marge brute (k €) | 69,05 | 86,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,15 | 4,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,98 | -2,46 |
| Résultat net (k €) | 1,68 | 1,75 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,8 | 7,4 |
| Taux de marge brute (%) | 51,4 | 56,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -5,31 | -10,12 |
| BFR (j) | -14 | -24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,31 | 10,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,49 | 10,79 |
| Trésorerie (k €) | 24,79 | 20,90 |
| Dettes financières (€) | 2 156 | 621 |
| Capacité de remboursement | 0,26 | 0,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,4 | 2,9 |
| Autonomie financière (%) | 46,2 | 57,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,23 | -4,32 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 385,6 | 1 613,8 |
| Fonds propres (k €) | 23,06 | 21,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | 8,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | -11,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,76 | 61,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,8 | 40,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,99 | 55,13 |
| Salaires / CA (%) | 26,8 | 36,2 |
| Impôts et taxes (€) | 613 | 1 301 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 253 |
Dirigeants
1- MEHMET UCAK
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège884 201 971 00014
Siège social
57 RUE DE L'ECLAIREUR DE NICE, 02510 ETREUX
créé le 01/06/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Aisne
