Mise à jour 22/03/2024
MLB FOOD
CesséeSAS · PARIS 4 (75004) · créée le 01/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 647 099
- SIRET du siège
- 794 647 099 00025
- TVA intracommunautaire
- FR51794647099
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE DE TURENNE, 75004 PARIS 4
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 502,61 | 548,43 |
| Marge brute (k €) | 330,84 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,18 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -7 281 | |
| Résultat net (€) | 3 177 | 9 570 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,4 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -13,61 | |
| BFR exploitation (k €) | -23,09 | |
| BFR hors exploitation (€) | 9 474 | |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,60 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 707 | |
| Trésorerie (k €) | 18,32 | |
| Dettes financières (k €) | 261,88 | |
| Capacité de remboursement | 9,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 974,5 | |
| Autonomie financière (%) | 7,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 13,40 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 239,90 | |
| Liquidité générale (%) | 22,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,9 | |
| Fonds propres (k €) | 26,87 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -2,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 189,49 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,7 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 165,06 | |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 263 |
Dirigeants
1- BORIS Bouchoux
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 2Siège794 647 099 00025
Siège socialFermé
5 RUE DE TURENNE, 75004 PARIS 4
créé le 01/11/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
5 RUE DE TURENNE, 75004 PARIS 4
créé le 01/11/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 RUE DE TURIN, 75008 PARIS 8
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2013 · Non employeuse
