Mise à jour 06/12/2025
MONKEY MONTREUIL
En activitéSARL · MONTREUIL (93100) · créée le 29/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 371 449
- SIRET du siège
- 848 371 449 00028
- TVA intracommunautaire
- FR35848371449
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/01/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 155 RUE DE PARIS, 93100 MONTREUIL
- Dirigeant
- SOFIANE BENSALEMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,38 | 1,20 |
| Marge brute (k €) | 994,13 | 836,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 204,00 | 171,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 170,23 | 151,83 |
| Résultat net (k €) | 110,09 | 113,14 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -11,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | 70,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,8 | 14,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,4 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 55,92 | 114,00 |
| BFR (j) | 15 | 34 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 137,82 | 132,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 11,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 83,63 | 132,10 |
| Couverture du BFR (%) | 149,5 | 115,9 |
| Trésorerie (k €) | 27,71 | 18,10 |
| Dettes financières (k €) | 286,15 | 320,37 |
| Capacité de remboursement | 2,08 | 2,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 236,1 | 213,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,2 | 23,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,27 | 1,76 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 48,2 | 41,2 |
| Fonds propres (k €) | 121,21 | 150,12 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 90,8 | 75,4 |
| Rentabilité économique (%) | 41,8 | 32,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 445,26 | 355,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,3 | 29,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 8 | 9 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 244,30 | 183,49 |
| Salaires / CA (%) | 17,7 | 15,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 962 | 4 109 |
Dirigeants
1- SOFIANE BENSALEM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
848 371 449 00028
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 AVENUE DUMONT, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/01/2019 · Non employeuse
