Mise à jour 22/03/2024

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Cessée

SARL · GOND-PONTOUVRE (16160) · créée le 22/05/2014

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 802 610 600
SIRET du siège: 802 610 600 00016
TVA intracommunautaire: FR36802610600
Forme juridique: SARL

Date de création: 22/05/2014
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 0 ouvert sur 1

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: CHEMIN DE CHAUMONTET ZI 3 PLANTIER DE BREBONZAC, 16160 GOND-PONTOUVRE
Dirigeant: PATRICE ARTAUDGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (k €)	516,52	609,33	579,54	536,49
Marge brute (k €)	304,57	360,99	344,38	329,33
EBITDA - EBE (k €)	-5,00	15,99	9,57	10,11
Résultat d’exploitation (k €)	-21,31	0,10	-0,35	0,10
Résultat net (k €)	0,06	19,98	-6,62	-0,16

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-15,2	5,1	8,0	3,5
Taux de marge brute (%)	59,0	59,2	59,4	61,4
Taux de marge d’EBITDA (%)	-1,0	2,6	1,7	1,9
Taux de marge opérationnelle (%)	-4,1	0,0	-0,1	0,0
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (k €)	-36,23	-158,63	-178,21	-108,83
BFR exploitation (k €)	-41,09
BFR hors exploitation (€)	4 865
BFR (j)	-25	-94	-111	-73
BFR exploitation (j)	-29
BFR hors exploitation (j)	3
Délai de paiement clients (j)	7	4	4	3
Délai de paiement fournisseurs (j)	31	21	28	24
Ratio des stocks / CA (j)	18	15	13	11
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement (k €)	-9,10	35,45	7,42	12,17
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-1,8	5,8	1,3	2,3
Fonds de roulement net global (k €)	15,60	-152,66	-170,54	-102,97
Trésorerie (k €)	51,83	5,96	7,68	5,86
Dettes financières (k €)	202,89	43,44	60,69	111,42
Capacité de remboursement		1,23	8,18	9,15
Autonomie financière (%)	-34,7	-41,1	-45,9	-46,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)		2,34	5,54	10,44
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
État des dettes à 1 an au plus (k €)	274,80	88,92	264,57	202,89
Liquidité générale (%)	34,4	56,3	20,8	22,6
Couverture des dettes (%)	-4,5	81,6	12,2	10,9
Fonds propres (k €)	-72,66	-72,71	-92,69	-86,07
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	0,0	3,3	-1,1	-0,0
Rentabilité économique (%)	-16,4			0,4
Valeur ajoutée (k €)	189,61	218,00	202,30	196,58
Valeur ajoutée / CA (%)	36,7	35,8	34,9	36,6
Structure d’activité	2020	2019	2018	2017
Effectif		7
Salaires et charges sociales (k €)	189,60	194,38	184,64	178,30
Salaires / CA (%)	36,7	31,9	31,9	33,2
Impôts et taxes (€)	8 008	7 632	8 086	8 162