Mise à jour 06/12/2025
MONSIEUR LE TRAITEUR
En activitéSARL · SAINT-THIBAULT-DES-VIGNES (77400) · créée le 06/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 117 139
- SIRET du siège
- 832 117 139 00010
- TVA intracommunautaire
- FR72832117139
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/09/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 2 RUE VIVALDI, 77400 SAINT-THIBAULT-DES-VIGNES
- Dirigeant
- MARC DANIEL PAUL DAUVERGNEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 536,38 | 456,56 |
| Marge brute (k €) | 532,87 | 454,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 76,57 | 54,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,13 | 42,29 |
| Résultat net (k €) | 57,24 | 34,78 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,5 | -14,5 |
| Taux de marge brute (%) | 99,3 | 99,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,3 | 11,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | 9,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -0,74 | 14,41 |
| BFR (j) | -0 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 38 | 43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,02 | 46,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | 10,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 167,29 | 101,41 |
| Couverture du BFR (%) | 703,6 | |
| Trésorerie (k €) | 168,03 | 87,00 |
| Autonomie financière (%) | 75,0 | 70,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 213,91 | 156,67 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,7 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,8 | 22,2 |
| Rentabilité économique (%) | 33,7 | 27,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 325,02 | 266,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,6 | 58,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 247,33 | 211,43 |
| Salaires / CA (%) | 46,1 | 46,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 118 | 1 240 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège832 117 139 00010
Siège social
2 RUE VIVALDI, 77400 SAINT-THIBAULT-DES-VIGNES
créé le 06/09/2017 · 1 à 2 salariés
