Mise à jour 19/08/2026
MONTJOLY GRILL
CesséeSAS · REMIRE-MONTJOLY (97354) · créée le 17/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 178 135
- SIRET du siège
- 531 178 135 00020
- TVA intracommunautaire
- FR84531178135
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/04/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LES JARDINS DE LA KAMPAGN, 97354 REMIRE-MONTJOLY
- Dirigeant
- ERIC ANDRE JOFFROYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 265,35 | 357,95 |
| Marge brute (k €) | 134,15 | 157,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | -38,95 | -19,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -44,98 | -32,07 |
| Résultat net (k €) | -44,98 | -32,45 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -25,9 | -6,2 |
| Taux de marge brute (%) | 50,6 | 43,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,7 | -5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,0 | -9,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -45,18 | -33,60 |
| BFR (j) | -61 | -34 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,98 | -19,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,9 | -5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,40 | 9,59 |
| Trésorerie (k €) | 17,79 | 43,19 |
| Autonomie financière (%) | -157,0 | 34,0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | -27,60 | 17,38 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -17,0 | -9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -186,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -184,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 84,01 | 92,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,7 | 25,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 120,85 | 109,14 |
| Salaires / CA (%) | 45,5 | 30,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 107 | 2 934 |
Dirigeants
2- ERIC ANDRE JOFFROY
Président de SAS
- ERIC ANDRE RENE JOFFROY
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 2Siège531 178 135 00020
Siège socialFermé
LES JARDINS DE LA KAMPAGN, 97354 REMIRE-MONTJOLY
créé le 13/03/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
LES JARDINS DE LA KAMPAGN, 97354 REMIRE-MONTJOLY
créé le 13/03/2025 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 RUE REGINE HORTH, 97354 REMIRE-MONTJOLY
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 17/04/2011 · 3 à 5 salariés
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