Mise à jour 06/12/2025
MORATO FRANCE
En activitéSAS · GAUCHY (02430) · créée le 03/10/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 409 515 004
- SIRET du siège
- 409 515 004 00029
- TVA intracommunautaire
- FR60409515004
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/10/1996
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- 72 ROUTE DE CHAUNY, 02430 GAUCHY
- Dirigeant
- LUCA MORATOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,66 | 14,91 |
| Marge brute (M €) | 8,08 | 7,75 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,96 | 0,69 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,21 | 0,24 |
| Résultat net (M €) | 0,28 | 0,15 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,0 | 5,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 20,9 | 22,9 |
| Taux de marge brute (%) | 51,6 | 52,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,1 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 3,54 | 1,75 |
| BFR exploitation (M €) | -0,74 | -0,54 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,28 | 2,28 |
| BFR (j) | 81 | 42 |
| BFR exploitation (j) | -17 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 98 | 55 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 15 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,69 | 0,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,4 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,49 | 2,49 |
| Couverture du BFR (%) | 127,0 | 142,4 |
| Trésorerie (M €) | 0,95 | 0,74 |
| Dettes financières (M €) | 1,72 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 2,48 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 52,1 | 68,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,80 | -1,08 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,02 | 3,09 |
| Liquidité générale (%) | 145,8 | 180,3 |
| Couverture des dettes (%) | 40,3 | |
| Fonds propres (M €) | 6,61 | 6,66 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,2 | 2,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,5 | 3,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,39 | 3,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | 24,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 52 | 43 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,27 | 2,72 |
| Salaires / CA (%) | 20,9 | 18,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 188,62 | 230,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,08 | 0,05 |
Dirigeants
6- LUCA MORATO
Président de SAS
- JULIETTE RIETSCH
Directeur Général
- NICCOLO FISCHER
Autre
Afficher les 6 dirigeants
- STEFANO MAZA
Autre
- PAOLO RIGHETTO
Autre
- KPMG S.A.775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège409 515 004 00029
Siège social
72 ROUTE DE CHAUNY, 02430 GAUCHY
créé le 01/10/1997 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
AVENUE ADRIEN RENARD, 02430 GAUCHY
NAF 15.8A · créé le 03/10/1996 · Non employeuse
