Mise à jour 06/12/2025
MOREL TRADITION
En activitéSAS · AMIENS (80000) · créée le 17/09/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 443 660 162
- SIRET du siège
- 443 660 162 00027
- TVA intracommunautaire
- FR42443660162
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/09/2002
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 428 AVENUE DU 14 JUILLET 1789, 80000 AMIENS
- Dirigeant
- PHILIPPE MORELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 20236 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,75 | 1,33 |
| Marge brute (M €) | 1,93 | 0,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 327,87 | 193,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 324,69 | 181,18 |
| Résultat net (k €) | 250,52 | 139,51 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 70,2 | 70,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | 14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | 13,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,30 | 0,68 |
| BFR exploitation (k €) | -205,17 | -255,28 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,51 | 0,93 |
| BFR (j) | 171 | 184 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -69 |
| BFR hors exploitation (j) | 198 | 253 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 90 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 253,12 | 152,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 11,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,33 | 1,04 |
| Couverture du BFR (%) | 102,3 | 152,9 |
| Trésorerie (M €) | 0,03 | 0,36 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 81,8 | 77,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,85 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 320,05 | 356,11 |
| Liquidité générale (%) | 509,1 | 384,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,44 | 1,19 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,1 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,4 | 11,7 |
| Rentabilité économique (%) | 22,5 | 15,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,36 | 0,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,4 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 29 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 0,47 |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | 35,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 33,11 | 18,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- PHILIPPE MOREL
Président de SAS
- HOLDING LOUISE524324829
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège
443 660 162 00027
Établissements secondaires ouverts (1)443 660 162 00035
NATURE DE PAIN
LES HALLES DU BEFFROI 17 PLACE MAURICE VAST, 80000 AMIENS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/04/2004 · 3 à 5 salariésAmiens
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
43 RUE PAUL CORNET, 80470 SAVEUSE
NAF 15.8C · créé le 17/09/2002 · Non employeuse
