Mise à jour 06/12/2025
MOULEPI
En activitéSAS · LE MOULE (97160) · créée le 01/07/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 061 729
- SIRET du siège
- 499 061 729 00012
- TVA intracommunautaire
- FR93499061729
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ANGLE BOULEVARD ROUGE RUE CLEMENCEAU, 97160 LE MOULE
- Dirigeant
- OLIVIER PIERRE ELIE LEMAIREGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 583,75 | 514,13 |
| Marge brute (k €) | 386,90 | 361,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 43,04 | 19,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,83 | -2,44 |
| Résultat net (k €) | 20,07 | 49,75 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,5 | -12,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 16,7 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | 3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -2,19 | 12,88 |
| BFR exploitation (k €) | -32,59 | -48,18 |
| BFR hors exploitation (k €) | 30,39 | 61,06 |
| BFR (j) | -1 | 9 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 43 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,67 | 78,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 15,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,01 | 75,28 |
| Couverture du BFR (%) | 584,5 | |
| Trésorerie (k €) | 65,20 | 62,40 |
| Dettes financières (k €) | 60,33 | 88,54 |
| Capacité de remboursement | 1,21 | 1,12 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,2 | 25,9 |
| Autonomie financière (%) | 76,3 | 68,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,11 | 1,31 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 62,52 | 96,06 |
| Liquidité générale (%) | 166,8 | 150,5 |
| Couverture des dettes (%) | 82,3 | 89,0 |
| Fonds propres (k €) | 331,64 | 341,57 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 9,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | 14,6 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | -0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 213,47 | 193,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,6 | 37,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 7 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,67 | 166,30 |
| Salaires / CA (%) | 28,6 | 32,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 766 | 6 760 |
Dirigeants
3- OLIVIER LEMAIRE
Gérant
- SOCIETE COMMERCIALE D'INFORMATIQUE ET DE PARTICIPATION325400943
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège499 061 729 00012
Siège social
ANGLE BOULEVARD ROUGE RUE CLEMENCEAU, 97160 LE MOULE
créé le 01/07/2007 · 6 à 9 salariésDépartement Guadeloupe
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