Mise à jour 06/12/2025
MOULIN DE L'ANGE MALISSARD PERE ET FILS
En activitéSARL · MONTLUEL (01120) · créée le 01/01/1964
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 768 200 727
- SIRET du siège
- 768 200 727 00016
- TVA intracommunautaire
- FR48768200727
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1964
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- 15 PASSAGE DU MOULIN, 01120 MONTLUEL
- Dirigeant
- PATRICK HERVE MALISSARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 396,14 | 407,43 |
| Marge brute (k €) | 189,57 | 195,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,26 | 35,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,67 | 24,44 |
| Résultat net (k €) | 5,06 | 25,19 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,8 | 2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 47,9 | 47,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 73,03 | 65,51 |
| BFR exploitation (k €) | 74,70 | 51,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,68 | 13,64 |
| BFR (j) | 66 | 58 |
| BFR exploitation (j) | 68 | 46 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 58 | 56 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 27 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,43 | 36,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 8,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 158,31 | 157,22 |
| Couverture du BFR (%) | 216,8 | 240,0 |
| Trésorerie (k €) | 85,28 | 91,71 |
| Dettes financières (k €) | 9,77 | |
| Capacité de remboursement | 0,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,5 | |
| Autonomie financière (%) | 80,5 | 73,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,28 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 372,4 | |
| Fonds propres (k €) | 182,93 | 177,88 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,8 | 14,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,6 | 13,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,53 | 118,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,2 | 29,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,51 | 79,92 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 19,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,76 | 2,40 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- PATRICK HERVE MALISSARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège768 200 727 00016
Siège social
15 PASSAGE DU MOULIN, 01120 MONTLUEL
créé le 01/01/1964 · Non employeuse
