Mise à jour 03/02/2026
MOULINS DE VERSAILLES
En activitéSAS · VERSAILLES (78000) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 310 131 404
- SIRET du siège
- 310 131 404 00017
- TVA intracommunautaire
- FR03310131404
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- 18 RUE DES CHANTIERS, 78000 VERSAILLES
- Dirigeant
- SIRIUSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Activité
La meunerie, la graineterie, la fabrication de tous produits dérivés de la farine, le négoce de tous produits, denrées et marchandises. Le commerce de détail alimentaire spécialisé. Salon de thé, traiteur, la restauration rapide sur place hors boissons alcoolisées. La restauration à emporter. Les cours de cuisine et de service des traiteurs. La boulangerie, pâtisserie artisanale.
- Capital social
- 413 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,19 | 3,20 |
| Marge brute (M €) | 1,52 | 1,57 |
| EBITDA - EBE (k €) | 315,50 | 154,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 117,53 | -2,14 |
| Résultat net (k €) | 92,52 | 99,74 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,7 | 49,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 218,94 | 118,13 |
| BFR exploitation (k €) | 102,53 | 81,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 116,41 | 36,76 |
| BFR (j) | 25 | 13 |
| BFR exploitation (j) | 12 | 9 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 318,64 | 149,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 999,11 | 906,14 |
| Couverture du BFR (%) | 456,3 | 767,0 |
| Trésorerie (k €) | 780,18 | 788,00 |
| Dettes financières (k €) | 395,66 | 377,08 |
| Capacité de remboursement | 1,24 | 2,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,1 | 22,1 |
| Autonomie financière (%) | 70,5 | 68,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,22 | -2,66 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 494,82 | 486,56 |
| Liquidité générale (%) | 279,7 | 268,1 |
| Couverture des dettes (%) | 80,5 | 39,6 |
| Fonds propres (M €) | 1,87 | 1,71 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,9 | 5,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | -0,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 821,72 | 892,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,8 | 27,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 626,50 | 727,84 |
| Salaires / CA (%) | 19,7 | 22,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,63 | 15,22 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
18 RUE DES CHANTIERS, 78000 VERSAILLES
créé le 01/01/1977 · 10 à 19 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes14/07/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Modifications diverses27/01/2026
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Dépôts des comptes16/09/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Dépôts des comptes11/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Dépôts des comptes18/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes30/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Dépôts des comptes29/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Modifications diverses24/03/2022
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Dépôts des comptes14/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Dépôts des comptes17/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES