Mise à jour 03/02/2026
MOULINS DE VERSAILLES
En activitéSAS · VERSAILLES (78000) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 310 131 404
- SIRET du siège
- 310 131 404 00017
- TVA intracommunautaire
- FR03310131404
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.61AMeunerie
- Adresse du siège
- 18 RUE DES CHANTIERS, 78000 VERSAILLES
- Dirigeant
- SIRIUSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- MeunerieIDCC 1930
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,19 | 3,20 |
| Marge brute (M €) | 1,52 | 1,57 |
| EBITDA - EBE (k €) | 315,50 | 154,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 117,53 | -2,14 |
| Résultat net (k €) | 92,52 | 99,74 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,7 | 49,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 218,94 | 118,13 |
| BFR exploitation (k €) | 102,53 | 81,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 116,41 | 36,76 |
| BFR (j) | 25 | 13 |
| BFR exploitation (j) | 12 | 9 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 318,64 | 149,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 999,11 | 906,14 |
| Couverture du BFR (%) | 456,3 | 767,0 |
| Trésorerie (k €) | 780,18 | 788,00 |
| Dettes financières (k €) | 395,66 | 377,08 |
| Capacité de remboursement | 1,24 | 2,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,1 | 22,1 |
| Autonomie financière (%) | 70,5 | 68,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,22 | -2,66 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 494,82 | 486,56 |
| Liquidité générale (%) | 279,7 | 268,1 |
| Couverture des dettes (%) | 80,5 | 39,6 |
| Fonds propres (M €) | 1,87 | 1,71 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,9 | 5,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | -0,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 821,72 | 892,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,8 | 27,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 626,50 | 727,84 |
| Salaires / CA (%) | 19,7 | 22,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,63 | 15,22 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SIRIUS911416451
Président de SAS
- PATRICK CHAUDE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège310 131 404 00017
Siège social
18 RUE DES CHANTIERS, 78000 VERSAILLES
créé le 01/01/1977 · 10 à 19 salariés
