Mise à jour 13/02/2026
MRS AQUITAINE OCCITANIE
En activitéSAS · BORDEAUX (33300) · créée le 01/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 616 717
- SIRET du siège
- 841 616 717 00200
- TVA intracommunautaire
- FR12841616717
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 14 ouverts sur 19
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- IMMEUBLE P - LES BUREAUX DU LAC II RUE ROBERT CAUMONT, 33300 BORDEAUX
- Dirigeant
- WSH FrancePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,46 | 2,95 |
| Marge brute (M €) | 2,47 | 2,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 92,97 | 162,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,50 | 99,86 |
| Résultat net (k €) | 18,50 | 60,40 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,3 | -11,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -224,11 | 188,68 |
| BFR exploitation (k €) | -297,69 | 159,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 73,58 | 28,76 |
| BFR (j) | -23 | 23 |
| BFR exploitation (j) | -31 | 20 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 89 | 88 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 142 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,43 | 117,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 282,25 | 321,01 |
| Couverture du BFR (%) | 170,1 | |
| Trésorerie (k €) | 506,36 | 132,34 |
| Dettes financières (k €) | 86,51 | 76,56 |
| Capacité de remboursement | 1,23 | 0,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,1 | 25,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,1 | 26,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,52 | -0,34 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 812,90 | |
| Liquidité générale (%) | 131,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 81,4 | 153,5 |
| Fonds propres (k €) | 319,78 | 301,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,8 | 20,0 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 26,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,52 | 1,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | 53,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,41 | 1,39 |
| Salaires / CA (%) | 40,8 | 47,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,46 | 34,78 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- WSH France917889412
Président de SAS
- FRANCOIS MARTINEZ
Directeur Général
- CLAUDE MEYER
Directeur général délégué
Afficher les 4 dirigeants
- PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT672006483
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
14 ouverts sur 19Siège social
IMMEUBLE P - LES BUREAUX DU LAC II RUE ROBERT CAUMONT, 33300 BORDEAUX
créé le 01/12/2025 · Non employeuse
Établissement secondaire
21 RUE PIERRE SEMARD, 24000 PERIGUEUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
3 AVENUE JULES DUFAURE, 17100 SAINTES
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
RUE BOUGAINVILLE, 33300 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 3 à 5 salariés
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
QUAI DE BRAZZA RUE BOUTHIER, 33100 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
83 RUE AMEDEE SAINT-GERMAIN, 33800 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
25 RUE COMMANDANT MARCHAND, 33000 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
AVENUE GASTON PHOEBUS, 64230 LESCAR
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 15/02/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
57 RUE DU CHATEAU D'EAU, 33000 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 05/07/2019 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
BAT G CENTRE DE FORMATION 2 RUE THIERRY SABINE, 33700 MERIGNAC
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 08/06/2022 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
110 AVENUE DE LA JALLERE, 33300 BORDEAUX
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 19/12/2022 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
RD 6 ROUTE DE MONT-DE-MARSAN, 32460 LE HOUGA
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 03/05/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
6 RUE D'ORLEANS, 64000 PAU
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 04/03/2024 · Non employeuse
1 autre établissement ouvert non affiché sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
15 CHEMIN DE LA CRABE, 31300 TOULOUSE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2018 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
BATIMENT LARDENNE 82 CHEMIN DES COURSES, 31100 TOULOUSE
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/01/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 BOULEVARD DE MARENGO, 31500 TOULOUSE
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 15/06/2019 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaireFermé
CS 060224 6 CHEMIN DE PANEDAUTES, 31700 MONDONVILLE
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 02/08/2019 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaireFermé
BUREAU 3 9 RUE DE CONDE, 33000 BORDEAUX
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/07/2024 · Non employeuse
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