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SARL · PARIS (75011) · créée le 13/03/2012

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SIREN
750 393 084
SIRET du siège
750 393 084 00041
TVA intracommunautaire
FR63750393084
Forme juridique
SARL
Date de création
13/03/2012
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 4
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
38 BIS BOULEVARD VOLTAIRE ANGLE 29 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS
Dirigeant
MICHEL GuenounGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (k €)237,23378,97
Marge brute (k €)157,43250,14
EBITDA - EBE (k €)-10,09-16,79
Résultat d’exploitation (k €)-31,15-48,62
Résultat net (k €)57,52-49,66
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-37,4-24,6
Taux de croissance de l’effectif (%)-16,7-33,3
Taux de marge brute (%)66,466,0
Taux de marge d’EBITDA (%)-4,3-4,4
Taux de marge opérationnelle (%)-13,1-12,8
Gestion BFR20202019
BFR (k €)4,61-35,27
BFR exploitation (k €)-2,27-49,36
BFR hors exploitation (k €)6,8814,09
BFR (j)7-34
BFR exploitation (j)-3-47
BFR hors exploitation (j)1013
Délai de paiement fournisseurs (j)1642
Ratio des stocks / CA (j)2813
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-7,98-17,83
Capacité d’autofinancement / CA (%)-3,4-4,7
Fonds de roulement net global (k €)117,56-0,35
Couverture du BFR (%)2 552,9
Trésorerie (k €)112,9634,92
Dettes financières (k €)102,93172,46
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)110,8488,0
Autonomie financière (%)42,812,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)123,98241,36
Liquidité générale (%)111,825,8
Couverture des dettes (%)-7,7-10,3
Fonds propres (k €)92,8635,34
Rentabilité20202019
Marge nette (%)24,2-13,1
Rentabilité sur fonds propres (%)61,9-140,5
Rentabilité économique (%)-15,9-23,4
Valeur ajoutée (k €)108,79141,80
Valeur ajoutée / CA (%)45,937,4
Structure d’activité20202019
Effectif56
Salaires et charges sociales (k €)102,92151,26
Salaires / CA (%)43,439,9
Impôts et taxes (k €)15,967,33

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 4
Siège

Siège social

38 BIS BOULEVARD VOLTAIRE ANGLE 29 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS

créé le 15/07/2016 · 3 à 5 salariésParis

750 393 084 00041
Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

60 RUE FRANCIS DE PRESSENSE, 93210 SAINT-DENIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/03/2012 · Non employeuse

750 393 084 00017

MIAMSFermé

42 AVENUE DE LA PORTE DES POISSONNIERS, 75018 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2014 · Non employeuse

750 393 084 00025

Établissement secondaireFermé

6 RUE DANTE, 75005 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/02/2015 · Non employeuse

750 393 084 00033

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