Mise à jour 06/12/2025
MYKONOS
En activitéSARL · GARDANNE (13120) · créée le 19/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 366 458
- SIRET du siège
- 820 366 458 00017
- TVA intracommunautaire
- FR60820366458
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/05/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 22 COURS FORBIN, 13120 GARDANNE
- Dirigeant
- ISMET KALKANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 407,22 | 359,65 |
| Marge brute (k €) | 154,71 | 173,33 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,95 | 16,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,69 | 23,90 |
| Résultat net (k €) | 8,78 | 22,00 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 38,0 | 48,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 82,00 | 86,13 |
| BFR (j) | 72 | 86 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,46 | 23,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 6,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 106,33 | 105,86 |
| Couverture du BFR (%) | 129,7 | 122,9 |
| Trésorerie (k €) | 24,34 | 19,73 |
| Dettes financières (k €) | 8,50 | 17,48 |
| Capacité de remboursement | 0,90 | 0,76 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,5 | 16,8 |
| Autonomie financière (%) | 59,5 | 52,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,28 | -0,14 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 111,3 | 131,7 |
| Fonds propres (k €) | 113,02 | 104,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,2 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,8 | 21,1 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 19,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 107,15 | 135,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,3 | 37,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,16 | 115,84 |
| Salaires / CA (%) | 23,9 | 32,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 037 | 3 204 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- ISMET KALKAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
820 366 458 00017
