Mise à jour 06/12/2025
MYRIAM
En activitéSARL · PARIS (75017) · créée le 01/07/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 741 925
- SIRET du siège
- 423 741 925 00014
- TVA intracommunautaire
- FR47423741925
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 138 AVENUE DE CLICHY, 75017 PARIS
- Dirigeant
- ALI EL KAMELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 286,02 | 262,20 |
| Marge brute (k €) | 202,59 | 184,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,15 | 38,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,69 | 34,61 |
| Résultat net (k €) | 33,90 | 27,20 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,1 | 13,2 |
| Taux de marge brute (%) | 70,8 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,4 | 14,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,2 | 13,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -31,61 | -25,26 |
| BFR exploitation (k €) | -32,24 | -26,43 |
| BFR hors exploitation (€) | 627 | 1 172 |
| BFR (j) | -40 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,91 | 30,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,9 | 11,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 101,72 | 64,97 |
| Trésorerie (k €) | 133,33 | 90,23 |
| Dettes financières (€) | 312 | 387 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 78,1 | 75,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,01 | -2,36 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 11 830,8 | 7 805,4 |
| Fonds propres (k €) | 125,49 | 91,59 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 11,9 | 10,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,0 | 29,7 |
| Rentabilité économique (%) | 32,3 | 37,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 150,51 | 140,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 53,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 101,31 | 95,36 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 36,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 049 | 6 728 |
Dirigeants
1- ALI EL KAMEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
423 741 925 00014
