Mise à jour 06/12/2025
NANOUCHKA
En activitéSAS · SAINT-VALERY-SUR-SOMME (80230) · créée le 01/03/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 882 591 605
- SIRET du siège
- 882 591 605 00028
- TVA intracommunautaire
- FR68882591605
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 51 QUAI PERREE, 80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
- Dirigeant
- HERMANN ETARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La vente de glace, sorbets, crêpes, gaufres, pâtisserie, chocolats biscuits, petits gâteaux et tous produits sucrés, vente sur place et à emporter ; la vente de café, thé, chocolats et toutes autres boissons chaudes sur place et à remporter ; la vente de boissons alcoolisées sous licence 3 sur place et à emporter
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 571,03 | |
| Marge brute (k €) | 341,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,33 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,82 | |
| Résultat net (k €) | 11,73 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 40,92 | 82,26 |
| BFR exploitation (k €) | -4,25 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 86,51 | |
| BFR (j) | 26 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,24 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 101,69 | 100,05 |
| Couverture du BFR (%) | 248,5 | 121,6 |
| Trésorerie (k €) | 60,77 | 17,79 |
| Dettes financières (k €) | 84,27 | 122,67 |
| Capacité de remboursement | 3,63 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 88,9 | 147,7 |
| Autonomie financière (%) | 40,6 | 36,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,77 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 130,38 | 125,09 |
| Liquidité générale (%) | 119,9 | 109,0 |
| Couverture des dettes (%) | 27,6 | |
| Fonds propres (k €) | 94,77 | 83,04 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 190,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 161,83 | |
| Salaires / CA (%) | 28,3 | |
| Impôts et taxes (€) | -2 074 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HERMANN ETARD
Président de SAS
Également dans BAGHEERA, FERTE-SALUT, LA MAMMA, LA TABLE DE LINO, SARL LE RIVAT et 5 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
51 QUAI PERREE, 80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
créé le 01/03/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Somme
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE LA FERTE, 80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/03/2020 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôt de l'état des créances07/08/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire30/01/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 janvier 2026, désignant mandataire judiciaire Selarl Evolution Prise en la Personne de Me Guillaume Randoux 34 rue Lamartine 80000 Amiens. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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