Mise à jour 11/06/2026
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En activitéSARL · CHALAIS (16210) · créée le 18/02/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 550 534
- SIRET du siège
- 488 550 534 00025
- TVA intracommunautaire
- FR44488550534
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/02/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 26 ROUTE DE BARBEZIEUX, 16210 CHALAIS
- Dirigeant
- DAVID EUGENE NICOLLEAUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 98,18 | 108,19 |
| Marge brute (k €) | 68,28 | 73,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,04 | 10,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,32 | 8,13 |
| Résultat net (k €) | 5,33 | 8,14 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 9,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -5,61 | -7,83 |
| BFR (j) | -21 | -26 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,80 | 9,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 9,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,89 | 27,09 |
| Trésorerie (k €) | 39,50 | 34,92 |
| Autonomie financière (%) | 86,6 | 79,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 41,56 | 36,24 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | 22,5 |
| Rentabilité économique (%) | 12,8 | 22,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,91 | 52,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,8 | 48,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,62 | 41,28 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 38,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 246 | 920 |
Dirigeants
1- DAVID EUGENE NICOLLEAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège488 550 534 00025
Siège social
26 ROUTE DE BARBEZIEUX, 16210 CHALAIS
créé le 01/01/2007 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (2)
LE PAS SAGEFermé
86 RUE DE LA REPUBLIQUE, 33660 SAINT-SEURIN-SUR-L'ISLE
NAF 15.8B · créé le 18/02/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
65 RUE VICTOR HUGO, 17360 SAINT-AIGULIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2010 · Non employeuse
