Mise à jour 06/12/2025
NEW SUSHI
En activitéSARL · EPINAY-SUR-SEINE (93800) · créée le 05/06/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 505 254
- SIRET du siège
- 498 505 254 00017
- TVA intracommunautaire
- FR38498505254
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/06/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 A 3 1 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93800 EPINAY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- SOPHIE XIAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 568,35 | 452,88 |
| Marge brute (k €) | 394,57 | 324,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,28 | 21,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,01 | 33,22 |
| Résultat net (k €) | 59,92 | 33,45 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,5 | -14,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,9 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -159,67 | -130,57 |
| BFR (j) | -101 | -104 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 65,97 | 42,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,6 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,98 | -28,03 |
| Trésorerie (k €) | 176,65 | 102,54 |
| Autonomie financière (%) | 47,7 | 43,5 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | 184,57 | 124,65 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 10,5 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,5 | 26,8 |
| Rentabilité économique (%) | 33,6 | 26,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 204,97 | 201,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,1 | 44,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 198,33 | 176,12 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 38,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 143 | 3 636 |
Dirigeants
1- SOPHIE XIA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège498 505 254 00017
Siège social
1 A 3 1 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93800 EPINAY-SUR-SEINE
créé le 05/06/2007 · 6 à 9 salariésÉpinay-sur-Seine
