Mise à jour 06/12/2025
NOLIA
En activitéSAS · CASTRES (81100) · créée le 20/04/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 898 429 352
- SIRET du siège
- 898 429 352 00021
- TVA intracommunautaire
- FR90898429352
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE JEAN SOUTERENE, 81100 CASTRES
- Dirigeant
- HOLDING AUBRAYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,54 | 2,34 |
| Marge brute (M €) | 1,84 | 1,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | 540,74 | 444,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 222,58 | 164,67 |
| Résultat net (k €) | 170,55 | 124,91 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,4 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,3 | 19,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,8 | 7,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -245,22 | -197,69 |
| BFR exploitation (k €) | -247,54 | -201,26 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 326 | 3 573 |
| BFR (j) | -35 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 245,91 | 197,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | 8,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 79,63 | 64,01 |
| Trésorerie (k €) | 324,85 | 261,70 |
| Dettes financières (k €) | 466,58 | 563,22 |
| Capacité de remboursement | 1,90 | 2,85 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 271,8 | 447,0 |
| Autonomie financière (%) | 18,3 | 13,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,26 | 0,68 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 492,36 | 420,82 |
| Liquidité générale (%) | 74,5 | 72,7 |
| Couverture des dettes (%) | 52,7 | 35,1 |
| Fonds propres (k €) | 171,65 | 126,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 99,4 | 99,1 |
| Rentabilité économique (%) | 34,9 | 23,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | 0,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,2 | 39,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 555,36 | 489,56 |
| Salaires / CA (%) | 21,9 | 20,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,43 | 27,04 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HOLDING AUBRAY891923039
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
898 429 352 00021
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
15 AVENUE LUCIEN COUDERT, 81100 CASTRES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/04/2021 · Non employeuse
