Mise à jour 06/12/2025
NUAGE
En activitéSAS · PARIS (75005) · créée le 01/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 189 021
- SIRET du siège
- 808 189 021 00021
- TVA intracommunautaire
- FR83808189021
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 14 RUE DES CARMES, 75005 PARIS
- Dirigeant
- Pierre KASKASSIANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 270,01 | 279,11 |
| Marge brute (k €) | 228,43 | 235,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,88 | 26,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,99 | 15,05 |
| Résultat net (k €) | -5,87 | 12,75 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,3 | -2,6 |
| Taux de marge brute (%) | 84,6 | 84,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | 9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -13,74 | -8,39 |
| BFR exploitation (k €) | -21,32 | -13,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,58 | 5,10 |
| BFR (j) | -18 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,17 | 24,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 34,34 | 49,69 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 48,08 | 58,08 |
| Dettes financières (k €) | 34,87 | 35,44 |
| Capacité de remboursement | 6,74 | 1,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 131,1 | 109,2 |
| Autonomie financière (%) | 31,2 | 37,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,68 | -0,86 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 14,8 | 69,4 |
| Fonds propres (k €) | 26,60 | 32,46 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,2 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -22,1 | 39,3 |
| Rentabilité économique (%) | -8,1 | 22,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 137,51 | 142,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,9 | 51,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 126,89 | 113,66 |
| Salaires / CA (%) | 47,0 | 40,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 741 | 2 464 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Pierre KASKASSIAN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
808 189 021 00021
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
28 RUE BERTHOLLET, 75005 PARIS
NAF 96.09Z · Autres services personnels n.c.a. · créé le 01/01/2015 · Non employeuse
