Mise à jour 06/12/2025
NYZAK (STRATTO)
En activitéSARL · VINEUIL (41350) · créée le 09/08/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 029 798
- SIRET du siège
- 534 029 798 00020
- TVA intracommunautaire
- FR61534029798
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/2011
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CRE CCIAL D'AUCHAN LA RENAISSANCE RUE DES GATS DE CŒUR, 41350 VINEUIL
- Dirigeant
- ROBERT BAILLOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide, fabrication et vente de sandwichs, pizzas, pates, viennoiseries, soupes, glaces ; FABRICATION DE SANDWICHS PIZZAS PATES VIENNOISERIES SOUPES GLACES ETC
- Capital social
- 70 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 331,31 | 323,12 |
| Marge brute (k €) | 239,97 | 240,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,78 | 23,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,48 | 23,38 |
| Résultat net (k €) | 7,50 | -2,86 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | -7,6 |
| Taux de marge brute (%) | 72,4 | 74,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 7,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -51,98 | -53,16 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -56 | -59 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,14 | 3,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 1,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,09 | -44,52 |
| Trésorerie (€) | 6 892 | 8 633 |
| Dettes financières (k €) | 6,51 | 19,18 |
| Capacité de remboursement | 0,50 | 5,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,6 | 60,3 |
| Autonomie financière (%) | 34,2 | 23,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,01 | 0,45 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 82,91 | |
| Liquidité générale (%) | 46,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 201,9 | 17,1 |
| Fonds propres (k €) | 39,30 | 31,80 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,3 | -0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,1 | -9,0 |
| Rentabilité économique (%) | 57,8 | 45,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 134,50 | 134,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,6 | 41,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 106,89 | 108,35 |
| Salaires / CA (%) | 32,3 | 33,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 835 | 2 679 |
Dirigeants
1- ROBERT BAILLOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
CRE CCIAL D'AUCHAN LA RENAISSANCE RUE DES GATS DE CŒUR, 41350 VINEUIL
créé le 06/09/2011 · 0 salariéDépartement Loir-et-Cher
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 RUE DE LA POTERIE, 45400 CHANTEAU
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 09/08/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesListe des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire08/10/2026
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
Jugement de conversion en liquidation judiciaire04/11/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois .
Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
Dépôt de l'état des créances03/10/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire29/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 23 Août 2022 , désignant mandataire judiciaire Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
Dépôts des comptes24/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de blois
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Dépôts des comptes02/05/2022
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