Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · LE POIRE-SUR-VIE (85170) · créée le 08/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 239 255
- SIRET du siège
- 840 239 255 00010
- TVA intracommunautaire
- FR20840239255
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/06/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- ZI DE LA RIBOTIERE 75 RUE DU BOCAGE, 85170 LE POIRE-SUR-VIE
- Dirigeant
- FRANCK VASSALLOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 877,63 | 715,57 |
| Marge brute (k €) | 498,23 | 384,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,38 | 107,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 58,42 | 49,80 |
| Résultat net (k €) | 44,75 | 35,90 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,6 | 88,6 |
| Taux de marge brute (%) | 56,8 | 53,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,5 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 7,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -280,49 | -289,64 |
| BFR exploitation (k €) | -57,96 | -14,00 |
| BFR hors exploitation (k €) | -222,53 | -275,63 |
| BFR (j) | -115 | -146 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -7 |
| BFR hors exploitation (j) | -91 | -139 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 21 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 93,04 | 90,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | 12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -227,35 | -231,51 |
| Trésorerie (k €) | 53,14 | 58,13 |
| Dettes financières (k €) | 146,80 | 185,10 |
| Capacité de remboursement | 1,58 | 2,05 |
| Autonomie financière (%) | -2,8 | -11,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,86 | 1,19 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 435,17 | |
| Liquidité générale (%) | 37,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 63,4 | 48,9 |
| Fonds propres (k €) | -15,53 | -60,28 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 5,0 |
| Rentabilité économique (%) | 44,5 | 39,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 335,34 | 248,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 34,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 212,79 | 130,93 |
| Salaires / CA (%) | 24,2 | 18,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,17 | 10,47 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- FRANCK VASSALLO
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège840 239 255 00010
Siège social
ZI DE LA RIBOTIERE 75 RUE DU BOCAGE, 85170 LE POIRE-SUR-VIE
créé le 08/06/2018 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)840 239 255 00028
LA CERVOISERIE
16 BOULEVARD D'EYLAU, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 06/10/2020 · 6 à 9 salariés
