Mise à jour 06/12/2025
OSSAU
En activitéSAS · MARENNES-HIERS-BROUAGE (17320) · créée le 31/10/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 450 989 207
- SIRET du siège
- 450 989 207 00029
- TVA intracommunautaire
- FR90450989207
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/10/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- MARENNES-FIEF BEAUCHAMP 54 AV DE LATTRE DE TASSIGNY, 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE
- Dirigeant
- HERVE GAUTROTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,80 | 3,69 |
| Marge brute (M €) | 2,94 | 2,86 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,97 | 0,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 182,74 | 201,76 |
| Résultat net (k €) | 156,39 | 170,17 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,9 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 77,4 | 77,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,5 | 26,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 668,66 | 169,51 |
| BFR exploitation (k €) | -459,31 | -381,22 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,13 | 0,55 |
| BFR (j) | 63 | 17 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 107 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 318,35 | 277,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,02 | 0,79 |
| Couverture du BFR (%) | 151,9 | 464,7 |
| Trésorerie (M €) | 0,35 | 0,62 |
| Dettes financières (k €) | 247,09 | 219,58 |
| Capacité de remboursement | 0,78 | 0,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,8 | 17,8 |
| Autonomie financière (%) | 64,7 | 65,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | -0,40 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 551,28 | 467,35 |
| Liquidité générale (%) | 272,3 | 255,4 |
| Couverture des dettes (%) | 128,8 | 126,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,39 | 1,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,2 | 13,8 |
| Rentabilité économique (%) | 11,1 | 13,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,06 | 1,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,1 | 53,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,06 | 0,97 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 26,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,07 | 32,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HERVE GAUTROT
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège450 989 207 00029
Siège social
MARENNES-FIEF BEAUCHAMP 54 AV DE LATTRE DE TASSIGNY, 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE
créé le 01/01/2004 · 20 à 49 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissements secondaires ouverts (1)450 989 207 00011
Établissement secondaire
JAFFE LE RIGALEAU, 17200 SAINT-SULPICE-DE-ROYAN
NAF 74.30Z · Traduction et interprétation · créé le 31/10/2003 · Non employeuse
