Mise à jour 06/12/2025
PAGNINI
En activitéSAS · PIANA (20115) · créée le 07/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 409 652
- SIRET du siège
- 822 409 652 00010
- TVA intracommunautaire
- FR18822409652
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/09/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLAGE D'ARONE, 20115 PIANA
- Dirigeant
- THOMAS PAGNINIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 430,21 | 318,36 |
| Marge brute (k €) | 265,87 | 208,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 126,35 | 45,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 105,20 | 23,98 |
| Résultat net (k €) | 99,23 | 23,11 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,1 | -22,0 |
| Taux de marge brute (%) | 61,8 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 29,4 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24,5 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -48,14 | -55,32 |
| BFR exploitation (k €) | -76,62 | -74,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,49 | 18,96 |
| BFR (j) | -40 | -63 |
| BFR exploitation (j) | -64 | -84 |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 69 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 119,55 | 44,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 27,8 | 13,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,97 | 53,22 |
| Trésorerie (k €) | 153,11 | 108,53 |
| Dettes financières (k €) | 203,27 | 258,52 |
| Capacité de remboursement | 1,70 | 5,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 119,2 | 362,5 |
| Autonomie financière (%) | 35,7 | 17,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,40 | 3,31 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 191,04 | 187,58 |
| Liquidité générale (%) | 109,1 | 69,3 |
| Couverture des dettes (%) | 58,8 | 17,2 |
| Fonds propres (k €) | 170,54 | 71,31 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 23,1 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 58,2 | 32,4 |
| Rentabilité économique (%) | 28,1 | 7,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 186,19 | 140,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,3 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 123,24 | 93,82 |
| Salaires / CA (%) | 28,6 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 498 | 4 592 |
Dirigeants
1- THOMAS PAGNINI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
822 409 652 00010
