Mise à jour 28/07/2026
PAIN CHAUD-LA VERRIERE
En activitéSARL · MEAUX (77100) · créée le 23/03/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 155 707
- SIRET du siège
- 511 155 707 00017
- TVA intracommunautaire
- FR50511155707
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/03/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE LA VERRIERE 7 PASSAGE PIERRE BROSSOLETTE, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- HAMAD Ben AbdallahGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 176,77 | 207,33 |
| Marge brute (k €) | 60,97 | 120,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,73 | 20,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,70 | 20,43 |
| Résultat net (k €) | -15,84 | 18,35 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,7 | -2,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 34,5 | 58,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,9 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,9 | 9,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -16,29 | -0,78 |
| BFR (j) | -33 | -1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 8 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,84 | 18,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,0 | 8,8 |
| Trésorerie (k €) | 13,06 | 13,39 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -9,4 | 36,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -3,23 | 12,61 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -9,0 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 145,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 162,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 24,12 | 83,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,6 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,64 | 61,70 |
| Salaires / CA (%) | 21,3 | 29,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 202 | 1 961 |
Dirigeants
1- HAMAD Ben Abdallah
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège511 155 707 00017
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE LA VERRIERE 7 PASSAGE PIERRE BROSSOLETTE, 77100 MEAUX
créé le 23/03/2009 · Non employeuse
