Mise à jour 06/12/2025
PAINS D EPICES FORTWENGER S A
En activitéSAS · GERTWILLER (67140) · créée le 01/01/1971
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 917 121 444
- SIRET du siège
- 917 121 444 00017
- TVA intracommunautaire
- FR84917121444
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1971
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- 144 ROUTE DE STRASBOURG, 67140 GERTWILLER
- Dirigeant
- SR FINANCE SARLPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de fabrication et vente de pains d'épices,biscuits et tous Prod.Alimen connexes connu sous la marque "pains D épices Fortwenger",exploit. D'un musée consacré à l'histoire du pain d'épices connu sous le nom "palais du pain d'épices",achat vente de:Prod. Alimen,épicerie fine,produits et accessoires,vins,spiritueux et autres boissons, à emporter ou par correspondance
- Capital social
- 1 000 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 32,62 | 30,67 |
| Marge brute (M €) | 15,12 | 13,64 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,97 | 0,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,32 | -74,63 |
| Résultat net (k €) | 254,86 | 361,78 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,4 | 19,4 |
| Taux de marge brute (%) | 46,4 | 44,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | -0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 4,90 | 3,56 |
| BFR exploitation (M €) | 4,30 | 3,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 596,63 | 385,68 |
| BFR (j) | 54 | 42 |
| BFR exploitation (j) | 48 | 37 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 67 | 57 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,12 | 1,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,51 | 3,18 |
| Couverture du BFR (%) | 51,3 | 89,4 |
| Trésorerie (M €) | -2,39 | -0,38 |
| Dettes financières (M €) | 5,45 | 4,22 |
| Capacité de remboursement | 4,88 | 3,69 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 119,0 | 89,0 |
| Autonomie financière (%) | 33,4 | 38,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,29 | 3,98 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 7,06 | 5,44 |
| Liquidité générale (%) | 123,7 | 139,8 |
| Couverture des dettes (%) | 20,5 | 27,1 |
| Fonds propres (M €) | 4,58 | 4,73 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,6 | 7,6 |
| Rentabilité économique (%) | 0,1 | -0,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,36 | 6,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,6 | 21,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,99 | 5,53 |
| Salaires / CA (%) | 18,4 | 18,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 431,80 | 362,00 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 364,34 | 433,30 |
Dirigeants
3- SR FINANCE SARL750026627
Président de SAS
- Jean-Marc KRIEGER
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans CHEOPS, SCI EOLE, SR FINANCE, JEAN KRIEGER (fermée)
- FIDUCIAIRE DE L'ECONOMIE FIDEC728503541
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 6Siège social
144 ROUTE DE STRASBOURG, 67140 GERTWILLER
créé le 01/01/1971 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
ZONE D'ACTIVITES DE LA PASSERELLE 1 2 RUE MARIN LA MESLEE, 68190 ENSISHEIM
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/01/2015 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
PARC D ACTIVITE DU PIEMONT 4 VOIE ROMAINE, 67210 GOXWILLER
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/06/2023 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
79 RUE DE SAVERNE, 67120 MOLSHEIM
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/09/2023 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
36 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/04/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 PLACE D'ARMES, 67600 SELESTAT
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/10/2018 · Non employeuse
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