Mise à jour 17/06/2026
PALAIS ROYAL TRAITEUR (MADAME EST SRVIE)
CesséeSAS · PARIS (75002) · créée le 11/06/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 863 553
- SIRET du siège
- 523 863 553 00021
- TVA intracommunautaire
- FR66523863553
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/06/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 6
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 142 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
- Dirigeant
- GROUPE MONTANAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Acquisition de tous fonds de commerce de traiteur pâtisserie, confiserie, chocolaterie, location de matériels nécessaire à l'exploitation du fonds. Vente de tous produits s'y rapportant. Formation en relation avec l'activité. Location de matériel nécessaire à l'exploitation du fonds de commerce, formation en relation avec cette activité. L'activité exercée étant sans exploitation ni gestion de ces fonds de commerce au siège social.
- Capital social
- 201 676 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,97 | 1,26 |
| Marge brute (M €) | 2,35 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -802,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -830,98 | |
| Résultat net (M €) | -0,85 | -1,23 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 136,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 79,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -27,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -27,9 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -742,40 | |
| BFR exploitation (k €) | -934,96 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 192,56 | |
| BFR (j) | -90 | |
| BFR exploitation (j) | -113 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 61 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 149 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -847,87 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -28,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -700,58 | |
| Trésorerie (k €) | 41,82 | |
| Dettes financières (k €) | 55,45 | |
| Autonomie financière (%) | -60,5 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,69 | |
| Liquidité générale (%) | 56,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -1 529,0 | |
| Fonds propres (k €) | -644,86 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -28,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 537,46 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,1 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,30 | |
| Salaires / CA (%) | 43,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 36,33 |
Dirigeants
4- GROUPE MONTANA483788493
Président de SAS
- FRANCK Elkaim
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans CFEA AUDIT, EUROTRADE SERVICES, LMPR (fermée), GALINA LAZAR LUPANCIUC (fermée)
Afficher les 4 dirigeants
- CAO & ASSOCIES444921563
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 6Siège socialFermé
142 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
créé le 25/06/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Siège socialFermé
142 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
créé le 25/06/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
N°6 AU 8 6 RUE LALANDE, 75014 PARIS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 11/06/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
189 RUE D'AUBERVILLIERS, 75018 PARIS
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/02/2013 · Non employeuse
PALAIS ROYAL TRAITEURFermé
14 RUE SAINT-FIACRE, 75002 PARIS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/02/2013 · Non employeuse
PALAIS ROYAL TRAITEUR BY ELOISEFermé
64 RUE BERTHIE ALBRECHT, 94400 VITRY-SUR-SEINE
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 11/03/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE RICHELIEU, 92230 GENNEVILLIERS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 10/06/2016 · Non employeuse
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