Mise à jour 24/09/2026
PANETOILE (PAUL)
En activitéSAS · STRASBOURG (67100) · créée le 01/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 598 831
- SIRET du siège
- 834 598 831 00024
- TVA intracommunautaire
- FR10834598831
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 RUE SAGLIO, 67100 STRASBOURG
- Dirigeant
- Groupe FINAREST FINANCIERE RGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie, viennoiserie sucrée et salée, Croissanterie, briocherie, sandwicherie, restauration, salon de thé, confiserie, traiteur, boissons sans alcool, glaces et chocolat ; EXPLOI FONDS COMMERCE BOULAN PATISS, VIENNOI , CROISSANT, BRIOCHE, SANDWICH, RESTAU, CONFISERI, TRAITEU, GLACE, CHOCOLAT
- Capital social
- 110 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -81,90 | -86,98 |
| BFR exploitation (k €) | -303,83 | -210,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 221,93 | 123,08 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -246,72 | -96,51 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | -164,82 | -9,53 |
| Dettes financières (M €) | 0,64 | 0,77 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 297,2 | 362,7 |
| Autonomie financière (%) | 17,7 | 16,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 706,65 | 546,57 |
| Liquidité générale (%) | 37,8 | 53,2 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 214,13 | 212,91 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 18 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Groupe FINAREST FINANCIERE RG823552328
Président de SAS
- FINANCIERE RG
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
8 RUE SAGLIO, 67100 STRASBOURG
créé le 11/03/2026 · Non employeuse
PAUL
3 PLACE DAUPHINE, 67100 STRASBOURG
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2017 · 20 à 49 salariésStrasbourg
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses30/09/2026
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Autre jugement et ordonnance25/02/2026
Arrête un plan de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Juin 2024 - Jugement arrêtant le plan de redressement sur 10 ans. Commissaire à l’exécution du plan : SELARL ADJE, prise en la personne de Maître GILLME - 5, Rue des Frères Lumière - 67201 ECKBOLSHEIM VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRABSOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 24/01203
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Dépôts des comptes19/12/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôt de l'état des créances05/11/2025
Dépôt de l’état des créances, sous la référence RJ330/24, au greffe de la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 24/01203
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Dépôts des comptes31/08/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Voir 4 annonces plus anciennes
Autre jugement prononçant03/07/2024
Jugement prononçant le redressement judiciaire, référencé RJ 330/24, et fixant à six mois la période d’observation - Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 01 juin 2024 - Administrateur judiciaire, avec mission d’assistance : la SELARL ADJE, en la personne de Maître GILLME, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim - Mandataire judiciaire : la SELARL MJ SYNERGIE, en la personne de Maître Nicolas FLESCH, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim - Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire - Cette déclaration peut se faire par le biais du portail www.créditors-services.com - N° RG : 24/01203
Greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Dépôts des comptes10/08/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes29/09/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
Dépôts des comptes28/11/2021
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg