Mise à jour 06/12/2025
PANIBE (ORIGINE)
En activitéSARL · TOULOUSE (31500) · créée le 16/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 480 230
- SIRET du siège
- 824 480 230 00021
- TVA intracommunautaire
- FR66824480230
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/12/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 209 AVENUE JEAN RIEUX, 31500 TOULOUSE
- Dirigeant
- BENJAMIN RAISSACGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Point chaud, pâtisserie. Vente de denrées alimentaires au comptoir, à consommer sur place ou à emporter. Boulangerie.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 565,81 | 480,73 |
| Marge brute (k €) | 392,97 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 64,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,43 | |
| Résultat net (k €) | 32,21 | 46,36 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | -9 925 | |
| BFR exploitation (k €) | -14,71 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 785 | |
| BFR (j) | -6 | |
| BFR exploitation (j) | -9 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,21 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,85 | |
| Trésorerie (k €) | 27,77 | |
| Dettes financières (k €) | 687,10 | |
| Capacité de remboursement | 14,87 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 567,4 | |
| Autonomie financière (%) | 13,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,23 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 185,26 | |
| Liquidité générale (%) | 42,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 6,7 | |
| Fonds propres (k €) | 121,09 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 273,22 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 206,03 | |
| Salaires / CA (%) | 36,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 749 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BENJAMIN RAISSAC
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 RUE ALEXANDRE FOURTANIER, 31000 TOULOUSE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/12/2016 · Non employeuse
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