Mise à jour 06/12/2025
PAP LA FERRIERE
En activitéSAS · LA FERRIERE (85280) · créée le 08/06/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 368 105
- SIRET du siège
- 914 368 105 00013
- TVA intracommunautaire
- FR05914368105
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/06/2022
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 82 RUE NATIONALE, 85280 LA FERRIERE
- Dirigeant
- MARUIS CHOTARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 202316 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 710,83 | 766,21 |
| Marge brute (k €) | 542,60 | 567,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 85,15 | 44,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 69,42 | 24,08 |
| Résultat net (k €) | 48,03 | 12,16 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,3 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | 5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,8 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -30,13 | -52,38 |
| BFR exploitation (k €) | -37,85 | -62,73 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,72 | 10,35 |
| BFR (j) | -15 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,13 | 33,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,71 | 5,93 |
| Trésorerie (k €) | 44,84 | 58,31 |
| Dettes financières (k €) | 348,53 | 420,90 |
| Capacité de remboursement | 5,43 | 12,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 372,0 | 921,8 |
| Autonomie financière (%) | 18,5 | 8,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,57 | 8,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 210,49 | 248,87 |
| Liquidité générale (%) | 37,0 | 38,1 |
| Couverture des dettes (%) | 18,4 | 7,9 |
| Fonds propres (k €) | 93,69 | 45,66 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,8 | 1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51,3 | 26,6 |
| Rentabilité économique (%) | 15,7 | 5,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 341,97 | 378,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,1 | 49,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 249,22 | 323,12 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 42,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,60 | 10,14 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- MARUIS CHOTARD
Gérant
- SAM INVEST913860565
Président de SAS
- MC INVEST979990389
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège914 368 105 00013
Siège social
82 RUE NATIONALE, 85280 LA FERRIERE
créé le 08/06/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Vendée
