Mise à jour 06/12/2025
PARISIEN
En activitéSARL · PARIS (75010) · créée le 01/12/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 780 591
- SIRET du siège
- 879 780 591 00019
- TVA intracommunautaire
- FR12879780591
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 10 RUE DES DEUX GARES, 75010 PARIS
- Dirigeant
- JEWEL Moha AhmedGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 260,26 | 302,44 |
| Marge brute (k €) | 165,03 | 216,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | -38,15 | 3,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -39,98 | 1,38 |
| Résultat net (k €) | -39,98 | 1,17 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,9 | 7,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 71,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,7 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,4 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -54,16 | -35,73 |
| BFR (j) | -75 | -43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | 46 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -38,15 | 2,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -14,7 | 1,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -53,10 | -22,15 |
| Trésorerie (k €) | 1,06 | 13,58 |
| Dettes financières (€) | 7 209 | |
| Autonomie financière (%) | -53,5 | 6,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -529,3 | |
| Fonds propres (k €) | -34,83 | 5,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -15,4 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 26,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 86,89 | 130,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | 43,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 122,41 | 123,77 |
| Salaires / CA (%) | 47,0 | 40,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 634 | 3 980 |
Dirigeants
1- JEWEL Moha Ahmed
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
879 780 591 00019
Établissements secondaires ouverts (1)879 780 591 00027
Établissement secondaire
51 RUE EDOUARD VAILLANT, 93100 MONTREUIL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 23/06/2021 · Non employeuseMontreuil
