Mise à jour 06/12/2025
PASTA DELIRE
En activitéSARL · AMIENS (80000) · créée le 30/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 077 898
- SIRET du siège
- 524 077 898 00012
- TVA intracommunautaire
- FR88524077898
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3 PLACE GAMBETTA, 80000 AMIENS
- Dirigeant
- JEAN-MARIE EUGENE LOUIS COLASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 305,94 | 259,22 |
| Marge brute (k €) | 195,12 | 169,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | -29,25 | -66,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -36,11 | -72,59 |
| Résultat net (k €) | -47,48 | -67,13 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,0 | 66,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | -20,0 |
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,6 | -25,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,8 | -28,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -291,36 | -245,94 |
| BFR exploitation (k €) | -173,28 | -103,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | -118,08 | -142,94 |
| BFR (j) | -343 | -342 |
| BFR exploitation (j) | -204 | -143 |
| BFR hors exploitation (j) | -139 | -199 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 142 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -42,30 | -62,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,8 | -24,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -276,87 | -234,20 |
| Trésorerie (k €) | 14,49 | 11,75 |
| Autonomie financière (%) | -378,0 | -291,9 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 299,00 | 253,71 |
| Liquidité générale (%) | 7,4 | 7,7 |
| Fonds propres (k €) | -236,44 | -188,97 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -15,5 | -25,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 98,51 | 66,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,2 | 25,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 140,42 | 137,95 |
| Salaires / CA (%) | 45,9 | 53,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 085 | 6 507 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
524 077 898 00012
