Mise à jour 26/05/2026
PASTEL CREATION
En activitéSARL · PARIS (75020) · créée le 02/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 701 575
- SIRET du siège
- 750 701 575 00029
- TVA intracommunautaire
- FR59750701575
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/04/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.36ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie
- Adresse du siège
- 1 RUE FREDERIC LOLIEE, 75020 PARIS
- Dirigeant
- MAGALI PastelGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerces de gros confiserie chocolaterieIDCC 1624
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 141,92 | 105,26 |
| Marge brute (k €) | 104,63 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -23,80 | -0,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -25,31 | -2,46 |
| Résultat net (€) | -2 320 | -3 465 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 34,8 | -18,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -50,0 |
| Taux de marge brute (%) | 99,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,8 | -0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,8 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -16,77 | -1,79 |
| BFR (j) | -43 | -6 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 67 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -801 | -1 946 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,6 | -1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,41 | 9,50 |
| Trésorerie (k €) | 30,18 | 11,29 |
| Dettes financières (k €) | 18,08 | 13,37 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 463,4 | 214,9 |
| Autonomie financière (%) | 10,1 | 14,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -4,4 | -14,6 |
| Fonds propres (€) | 3 902 | 6 222 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,6 | -3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -59,5 | -55,7 |
| Rentabilité économique (%) | -115,2 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 14,18 | 14,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,0 | 14,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,23 | 15,36 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 14,6 |
| Impôts et taxes (€) | 746 | 561 |
Dirigeants
1- MAGALI Pastel
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège750 701 575 00029
Siège social
1 RUE FREDERIC LOLIEE, 75020 PARIS
créé le 13/05/2015 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)750 701 575 00037
Établissement secondaire
12 RUE MOUNET-SULLY, 75020 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/05/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 VILLA DE SAINT-MANDE, 75012 PARIS
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 02/04/2012 · Non employeuse
