Mise à jour 06/12/2025
PATISSERIE DE LA PLAGE
En activitéSARL · LE HAVRE (76600) · créée le 16/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 312 617
- SIRET du siège
- 830 312 617 00012
- TVA intracommunautaire
- FR76830312617
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/06/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 10 RUE FREDERIC BELLANGER, 76600 LE HAVRE
- Dirigeant
- CLEMENT BERNARD EMMANUEL MAZZONIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2021 |
| BFR (k €) | -25,48 | -56,29 |
| BFR exploitation (k €) | -44,92 | -90,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,45 | 34,61 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,77 | 65,20 |
| Trésorerie (k €) | 65,25 | 121,49 |
| Dettes financières (k €) | 301,85 | 203,59 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 138,3 | 126,5 |
| Autonomie financière (%) | 33,6 | 34,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 242,43 | |
| Liquidité générale (%) | 43,1 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 218,18 | 160,89 |
| Rentabilité | 2025 | 2021 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3Établissements
3 ouverts sur 3Siège
830 312 617 00012
Établissements secondaires ouverts (2)830 312 617 00020830 312 617 00038
Établissement secondaire
170 RUE D'ETRETAT, 76600 LE HAVRE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 24/02/2021 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
37 PLACE DES HALLES CENTRALES, 76600 LE HAVRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 14/04/2023 · Non employeuse
