Mise à jour 06/12/2025
PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION
En activitéSARL · AUDINCOURT (25400) · créée le 01/07/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 338 550 593
- SIRET du siège
- 338 550 593 00010
- TVA intracommunautaire
- FR02338550593
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1986
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 78 RUE DE SELONCOURT, 25400 AUDINCOURT
- Dirigeant
- ERIC VERGNEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | -25,86 | -146,25 |
| BFR exploitation (k €) | -225,50 | -191,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 199,64 | 45,13 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 789,31 | 568,94 |
| Trésorerie (k €) | 815,17 | 715,19 |
| Dettes financières (k €) | 360,87 | 201,81 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,7 | 26,4 |
| Autonomie financière (%) | 56,1 | 60,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 523,91 | 426,08 |
| Liquidité générale (%) | 223,7 | 203,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 956,01 | 765,65 |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ERIC VERGNE
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège338 550 593 00010
Siège social
78 RUE DE SELONCOURT, 25400 AUDINCOURT
créé le 01/07/1986 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)338 550 593 00028338 550 593 00036
PATISSERIE VERGNE
14 FAUBOURG DES ANCETRES, 90000 BELFORT
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 24/05/2004 · 1 à 2 salariés
LA CHOCOLATERIE VERGNE
55 RUE JACQUES FOILLET, 25200 MONTBELIARD
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/07/2016 · 10 à 19 salariés
