Mise à jour 06/12/2025
PATISUD
En activitéSARL · PORTO-VECCHIO (20137) · créée le 06/02/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 211 485
- SIRET du siège
- 452 211 485 00019
- TVA intracommunautaire
- FR33452211485
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/02/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- IMMEUBLE CIABRINI AVENUE DE BASTIA, 20137 PORTO-VECCHIO
- Dirigeant
- (GIAN-FRANCO) OLIVAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,33 | 329,22 |
| Marge brute (k €) | 241,63 | 229,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,09 | 4,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,61 | 4,29 |
| Résultat net (k €) | 26,98 | 0,15 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 4,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -97,18 | -109,77 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -104 | -120 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 107 | 124 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,39 | 5,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -95,09 | -108,27 |
| Trésorerie (€) | 2 089 | 1 494 |
| Dettes financières (k €) | 35,34 | 54,03 |
| Capacité de remboursement | 1,09 | 10,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,0 | 88,0 |
| Autonomie financière (%) | 36,6 | 24,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,04 | 10,81 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 150,36 | 184,20 |
| Liquidité générale (%) | 14,8 | 13,9 |
| Couverture des dettes (%) | 91,6 | 9,9 |
| Fonds propres (k €) | 88,35 | 61,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,5 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | 24,8 | 3,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 168,48 | 145,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 44,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 134,77 | 132,70 |
| Salaires / CA (%) | 40,0 | 40,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 624 | 7 630 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2- (GIAN-FRANCO) OLIVA
Gérant
- GIAN FRANCO OLIVA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège452 211 485 00019
Siège social
IMMEUBLE CIABRINI AVENUE DE BASTIA, 20137 PORTO-VECCHIO
créé le 06/02/2004 · 3 à 5 salariés
