Mise à jour 06/12/2025
PAULOINE
En activitéSARL · LA CHAPELLE-SUR-ERDRE (44240) · créée le 05/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 437 691 793
- SIRET du siège
- 437 691 793 00024
- TVA intracommunautaire
- FR68437691793
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/04/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CTRE CIAL VIV'ERDRE RUE DE LA BERANGERAIS, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
- Dirigeant
- RAPHAEL BrunswickGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,85 | 2,96 |
| Marge brute (M €) | 2,04 | 2,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 695,01 | 747,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,10 | 73,15 |
| Résultat net (k €) | 47,41 | 51,92 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,6 | -3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,7 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,4 | 25,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -196,57 | -215,69 |
| BFR exploitation (k €) | -226,91 | -230,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 30,34 | 14,72 |
| BFR (j) | -25 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 122,97 | 154,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -182,94 | -204,35 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 13,63 | 11,34 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 14,55 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 3,9 |
| Autonomie financière (%) | 48,8 | 51,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,02 | 0,00 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,33 | 0,35 |
| Liquidité générale (%) | 36,6 | 30,1 |
| Couverture des dettes (%) | 1 062,8 | |
| Fonds propres (k €) | 321,09 | 373,68 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,8 | 13,9 |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | 18,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,49 | 1,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,2 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 754,92 | 786,34 |
| Salaires / CA (%) | 26,5 | 26,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 39,56 | 34,22 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- RAPHAEL Brunswick
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège437 691 793 00024
Siège social
CTRE CIAL VIV'ERDRE RUE DE LA BERANGERAIS, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
créé le 23/08/2001 · 20 à 49 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
79 BOULEVARD MEUSNIER DE QUERLON, 44000 NANTES
NAF 00.0Z · créé le 05/04/2001 · Non employeuse
