Mise à jour 06/12/2025
PBF SAINT-MICHEL
En activitéSARL · VILLENEUVE-D'ASCQ (59650) · créée le 19/11/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 400 331
- SIRET du siège
- 879 400 331 00010
- TVA intracommunautaire
- FR49879400331
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/11/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- BATIMENT C1 - TECHNOPARC DES PRES 21 ALLEE LAVOISIER, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
- Dirigeant
- Seunghwan YOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,62 | 1,25 |
| Marge brute (M €) | 1,18 | 0,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 151,23 | 119,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -107,59 | -143,20 |
| Résultat net (k €) | -96,87 | -142,69 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,8 | -4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 74,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,6 | -11,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 595,82 | 441,39 |
| BFR exploitation (k €) | -216,32 | -403,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 812,14 | 844,84 |
| BFR (j) | 132 | 127 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -116 |
| BFR hors exploitation (j) | 180 | 243 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 111 | 195 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,62 | 120,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | 9,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 657,47 | 521,27 |
| Couverture du BFR (%) | 110,3 | 118,1 |
| Trésorerie (k €) | 61,64 | 79,88 |
| Dettes financières (€) | 403 | 14 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 79,3 | 79,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,40 | -0,67 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 493,46 | 527,91 |
| Liquidité générale (%) | 231,2 | 198,4 |
| Couverture des dettes (%) | 31 170,5 | 861 650,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,89 | 1,98 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -6,0 | -11,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,1 | -7,2 |
| Rentabilité économique (%) | -5,7 | -7,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 765,38 | 602,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | 48,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 592,83 | 468,22 |
| Salaires / CA (%) | 36,5 | 37,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,31 | 15,00 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Seunghwan YOU
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège879 400 331 00010
Siège social
BATIMENT C1 - TECHNOPARC DES PRES 21 ALLEE LAVOISIER, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
créé le 19/11/2019 · Non employeuseVilleneuve-d'Ascq
Établissements secondaires ouverts (1)879 400 331 00028
PARIS BAGUETTE
1 RUE DE LA HARPE, 75005 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 21/05/2021 · 10 à 19 salariésParis
