Mise à jour 06/12/2025
PEVELE ACCUEIL
En activitéSARL · PARIS (75019) · créée le 09/11/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 875 401
- SIRET du siège
- 398 875 401 00042
- TVA intracommunautaire
- FR71398875401
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/11/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 25 ALLEE ROSE DIENG-KUNTZ, 75019 PARIS
- Dirigeant
- ERLAND Jean Gilbert EGIZIANOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 410,67 | 410,08 |
| Marge brute (k €) | 186,89 | 304,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | -61,21 | -77,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -61,91 | -81,32 |
| Résultat net (k €) | -61,91 | -82,03 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,1 | -1,2 |
| Taux de marge brute (%) | 45,5 | 74,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,9 | -18,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,1 | -19,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -106,51 | -85,43 |
| BFR (j) | -93 | -75 |
| Délai de paiement clients (j) | 180 | 110 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 277 | 192 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -61,21 | -77,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -14,9 | -19,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -88,38 | -27,16 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 18,14 | 58,26 |
| Autonomie financière (%) | -19,2 | -4,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | -77,45 | -15,55 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -15,1 | -20,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | -60,75 | -76,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -14,8 | -18,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) | 466 | 444 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
2- Gauthier HERBOMEL
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège398 875 401 00042
Siège social
25 ALLEE ROSE DIENG-KUNTZ, 75019 PARIS
créé le 14/06/2024 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)398 875 401 00018
Établissement secondaire
RTE DE LOUVIL, 59830 BOUVINES
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 09/11/1994 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
10 QUAI DE LA CHARENTE, 75019 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/02/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE ARTOIS 11 RUE DE CAMBRAI, 75019 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/08/2020 · Non employeuse
