Mise à jour 06/12/2025
PIERIC (AU DOYEN)
En activitéSARL · MARSEILLE (13002) · créée le 01/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 608 683
- SIRET du siège
- 442 608 683 00011
- TVA intracommunautaire
- FR45442608683
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 176 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE
- Dirigeant
- PIERRE ROMANTINIGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
exploitation d'un fonds de commerce de bar et restaurant
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,36 | 1,30 |
| Marge brute (k €) | 929,21 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,60 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -18,46 | |
| Résultat net (k €) | -18,93 | 106,38 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,4 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -140,09 | |
| BFR exploitation (k €) | -178,45 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,36 | |
| BFR (j) | -37 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,01 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -136,03 | |
| Trésorerie (€) | 4 057 | |
| Dettes financières (k €) | 66,55 | |
| Capacité de remboursement | 8,31 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 401,3 | |
| Autonomie financière (%) | 6,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,22 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 255,91 | |
| Liquidité générale (%) | 20,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 12,0 | |
| Fonds propres (k €) | 16,58 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -114,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -22,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 770,09 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 736,83 | |
| Salaires / CA (%) | 54,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 25,65 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- PIERRE ROMANTINI
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège442 608 683 00011
Siège social
176 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE
créé le 01/07/2002 · 6 à 9 salariés
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