Mise à jour 18/08/2026
PITAYA EXPLOITATION
En activitéSAS · CLICHY (92110) · créée le 28/06/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 954 050 191
- SIRET du siège
- 954 050 191 00012
- TVA intracommunautaire
- FR06954050191
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/06/2023
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- IMMEUBLE LE CASSIOPEE 34 RUE MOZART, 92110 CLICHY
- Dirigeant
- PITAYA HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide
- Capital social
- 137 674 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,28 | 0,92 |
| Marge brute (k €) | 938,61 | 643,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,91 | -305,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -293,13 | -552,61 |
| Résultat net (k €) | -384,17 | -635,47 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 38,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,5 | -33,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,9 | -59,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -2,93 | -2,80 |
| BFR exploitation (k €) | -181,43 | -398,91 |
| BFR hors exploitation (M €) | -2,75 | -2,40 |
| BFR (j) | -824 | -1 092 |
| BFR exploitation (j) | -51 | -156 |
| BFR hors exploitation (j) | -773 | -936 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 137 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -223,44 | -492,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,4 | -53,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -2,86 | -2,76 |
| Trésorerie (k €) | 68,80 | 43,69 |
| Dettes financières (€) | 5 | |
| Autonomie financière (%) | -52,7 | -26,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,01 | 3,18 |
| Liquidité générale (%) | 3,8 | 12,7 |
| Couverture des dettes (%) | -9 844 080,0 | |
| Fonds propres (M €) | -1,04 | -0,66 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -30,0 | -68,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 377,29 | 111,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,5 | 12,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 11 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 375,88 | 408,90 |
| Salaires / CA (%) | 29,3 | 44,3 |
| Impôts et taxes (€) | 9 821 | 8 436 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- PITAYA HOLDING919800995
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
IMMEUBLE LE CASSIOPEE 34 RUE MOZART, 92110 CLICHY
créé le 28/06/2023 · 10 à 19 salariésClichy
Établissement secondaire
88 RUE DE CLICHY, 75009 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/01/2024 · Non employeuseParis
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