Mise à jour 06/12/2025
PIZZA ARTISANALE
En activitéSAS · TRIEL-SUR-SEINE (78510) · créée le 20/11/2016
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- SIREN
- 824 036 537
- SIRET du siège
- 824 036 537 00010
- TVA intracommunautaire
- FR21824036537
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/11/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 158 RUE PAUL DOUMER, 78510 TRIEL-SUR-SEINE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 181,06 | 245,50 |
| Marge brute (k €) | 108,58 | 106,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,19 | 39,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,24 | 35,64 |
| Résultat net (k €) | -0,69 | 18,15 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,0 | 43,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 16,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 14,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -10,23 | -38,07 |
| BFR exploitation (k €) | -12,91 | -38,07 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 680 | |
| BFR (j) | -20 | -56 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -56 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,95 | 22,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 9,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | 1 423 | 8 559 |
| Trésorerie (k €) | 11,65 | 46,63 |
| Dettes financières (€) | 691 | |
| Capacité de remboursement | 0,03 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,6 | |
| Autonomie financière (%) | 51,3 | 32,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,15 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 3 186,3 | |
| Fonds propres (k €) | 15,11 | 19,36 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,4 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,6 | 93,7 |
| Rentabilité économique (%) | 1,6 | 177,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,44 | 74,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 47,31 | 35,01 |
| Salaires / CA (%) | 26,1 | 14,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 937 | 118 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège824 036 537 00010
Siège social
158 RUE PAUL DOUMER, 78510 TRIEL-SUR-SEINE
créé le 20/11/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Yvelines
